一个鸡蛋可以孵化出一只有生命的小鸡，可见鸡蛋营养的全面与丰富。鸡蛋中含有大量的优质蛋白质，很容易为人体所吸收。其中卵白蛋白及卵黄磷蛋白都是蛋白质家族中的上品，卵球蛋白是婴幼儿生长发育的必需品;鸡蛋中所含的铁、钙，还是造血和骨骼生长的必需品;...

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产后喂母乳的妈妈，为了能供应给宝宝足够的奶水，除需维持均衡饮食外，还需要比一般人摄取更多的量及高蛋白质食物，方能获得多多的奶水。事实上，妈妈只要在产后多喝汤、多喝水，如果汁、牛奶等营养品;比平时多吃上一两餐，如猪脚花生汤、鱼汤、排骨汤等各类...

所含α-亚麻酸转化为“脑黄金”过程缓慢且效率低下 所以—— 怀孕了，常听很多老人说，多吃点核桃可健脑。说实话，剥开核桃外面的硬壳和果肉上面的那层薄膜，里面是乳白色的果实，还真像极了我们的大脑。也可能正是这种形似吧，我们以为核桃是健脑的。 但事...

月子如果坐得不好，就会落下可怕的月子病，这疼那罪的。但是，说起坐月子时怎么补充营养，婆婆跟的观点可谓大相径庭。下面，一起跟着豆豆妈(亲子特邀资深妈妈)辨辨真伪吧。 豆豆妈坐月子的时候，受到了婆婆跟医生的“两面夹击”。婆婆说传统月子餐营养好，硬...

一般人吃的坐月子餐，不仅价钱高，热量更是惊人，新光营养课营养师许文怡，结合西方医学中营养学观点，设计一套均衡又具养生功能的坐月子套餐，一天热量仅有2000多卡，价格比坐月子中心便宜约2成5，产妇还可吃到各式各样不同美食，不用每天都吃麻油鸡。 一般...

新妈妈最大的烦恼，就是要产后瘦身，大腹便便带来一系列后遗症：水桶腰、蝴蝶臂、大象腿……满身的赘肉简直不堪入目，节食是大多数新妈妈选择的减肥方式，然而，不恰当的饮食减肥方法只会徒劳而返，今天，小编从饮食专家手上淘来的一周减肥套餐，希望能助新...

一般来说，妇女产后应多进食量的饮食，如：脂肪、蛋白质之类。据研究，在产后一年之内哺乳妇女大约每日需要热量3200千卡，蛋白质90克-100克，钙2克，铁15毫克，3900因际单位，16毫克，150毫克。这样大的营养量，全部要由饮食摄...

每个产妇的体质不同，在坐月子期间要选择不同的食物，才能更好的调理身子，为宝宝提供充足的营养。 依女性体质属性及其适用食物分析如下： 1 寒性体质 特性 面色苍白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀软，频多色淡，痰涎清，涕清稀，舌苔白，易。 适用食物...

从第8个月开始，胎宝宝的身体长得特别快，胎宝宝的体重通常主要是在这个时期增加的。主要特点为大脑、骨骼、血管、肌肉都在此时完全形成，各个脏器官发育成熟，皮肤逐渐坚韧，皮下脂肪增多。若孕妇营养摄入不合理，或者是摄入过多，就会使胎儿长得太大，出生...

宝宝嗷嗷待哺，妈妈却奶水不足。这恐怕是好多初次尝试母乳喂养的新妈妈的心头最痛吧。其实，奶水可以吃出来，不信?你听听前辈妈妈的经验…… 家家妈咪：儿子现在一个半月了，我的奶水勉强够儿子吃，不过最近发现从中午1点到晚上7、8点这样奶水都不是很够，我...

据英国《新科学家》网站报道，北卡罗来纳州迪克大学医学中心的研究人员相信，他们的这一发现可以适用于人，而且有望帮助防止与老龄有关的记忆力衰退。胆碱是一种维生素B复合物，目前女性通常摄入多少胆碱还不清楚。实验中，怀孕大鼠适量补充胆碱没发现有副作...

钟丽缇的月子餐很注重汤水的调养，例如月嫂每天都会给她喝一种用红酒、橙皮等材料熬成的茶汤，其作用在于祛风补水;为了补身及催乳，钟丽缇也会喝下大量清淡的汤品，如鸡汤、木瓜鱼汤等;另外，每天还会喝下用燕窝、花胶、鱼肚、冬虫夏草等食材煲制的靓汤、炖...

蔬菜水果是人们生活中必不可少的食物，在膳食中占有较大的比例，其蛋白质和脂肪含量很低，含有一定量的碳水化合物，以及丰富的无机盐类(钙、钾、钠、镁等)和某些维生素(如维生素C和胡萝卜素等)。蔬菜、水果具有良好的感官性状，可增进食欲，帮助消化，对维持...

中国人素有吃“豆”的习惯，像红豆、绿豆及其豆制品已是人们餐桌上的“常客”。红豆、绿豆虽然同为人类健康的“卫士”，但“性情”却不完全相同，我们只有更好地了解一下这些“豆”的特点，方可根据各自的身体状况药食两用，加以调理，以达事半功倍之效。 中...

怀孕妈妈吃什么最好?关于孕期饮食问题，一项针对北京、上海、南京、西安、成都、武汉、广州、深圳、福州和厦门10个城市，1033名孕妇进行的“2007中国孕妇膳食营养调查”结果出炉。其中有几个数字相当引人注目：96.7%的受访者自认为有“暴饮暴食”或“厌食”...