砂仁蒸鲫鱼－孕期食谱

　　鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用。砂仁蒸鲫鱼是孕期的一款好食谱。

　　主料： 鲫鱼 200克

　　辅料： 砂仁 15克

　　调料： 植物油 10克 盐 2克

　　制作工艺

　　1. 将正春砂仁研细末备用;鲫鱼去鳞及肠杂，洗净。

　　2. 将盐、油适量，拌和砂仁末，将药末纳入鱼腹内，用线缝合刀口，置碟上，隔水蒸熟。

　　食用方法 每日1次，服4-5日。

　　健康提示 治，有温中止呕作用。

（实习编辑：嘉瑶）