具有防治痔疮作用的食物
蛤蜊
性寒,味咸。《本草求原》中说:"蛤蜊治五痔。"蛤蜊肉能润五脏,软坚散肿。患者宜用蛤蜊肉经常煮食。
螺蛳
性寒,味甘,能清热、利水,治疗痔疮。古代《日用本草》中记载:"螺蛳能解热毒,治酒疸,利小水,消疮肿。"《本草纲目》亦云:"醒酒解热,利大小便,治脱肛、痔漏。"《玉楸药解》中还说:"螺蛳清金利水,泄湿除热,治脱肛、痔瘘。"患有痔疮的人,适宜常吃螺蛳。
蚌肉
性寒,味甘咸,有清热、滋阴、解毒的作用,适宜湿热痔疮者煮食或喂汤服。《日华子本草》中记载,蚌肉"除烦解热毒,并痔瘘、血崩、带下。"
泥鳅
补中气,祛湿邪,既营养,又疗痔 ,久痔体虚、气虚脱肛者宜常食之。中国药科大学叶橘泉教授认为,泥鳅肉"暖中益气,解毒收痔。"民间有用鳅鱼模压粉煮羹食用,治疗痔疮脱垂,可起到"调中收痔"的效果。
鳗鲡
俗称白鳝。性平,味甘,能补虚羸、祛风湿,对体弱气虚痔疮患者,最为适宜。早在《别录》中即载:"鳗鲡鱼主五痔疮瘘。"唐代着名食医孟诜还说:"鳗鲡熏痔,患诸疮瘘及疬疡风,长食之甚验。"在孟诜的《食医心镜》中有一方:"治五痔瘘疮,杀虫:鳗鲡一头,治如食法,切作片炙,着椒、盐、酱调和食之。"鳗鲡鱼的确含有丰富的蛋白质、营养滋补价值极高,它的补虚疗痔功效为历代医家称赞。如明代缪希雍《神农本草经疏》中说:"五痔疮瘘人常食之,有大益也。"明·倪朱谟亦认为:"疬疡瘘痔人常食之,渐渐获效。"
鳢鱼
俗称乌鱼、黑鱼。性寒,味甘有补脾、利水的作用,能疗痔疮。《别录》中早已说它"疗五痔。"《外台秘要》中亦载:"治肠痔,每大便常有血:鳢鱼脍、姜、齑食之。"
黄鳝
能补虚损、除风湿、强筋骨,亦可疗痔瘘。《便民食疗》中说:"治内痔出血:鳝鱼煮食。"《食用中药与便方》亦载:"内痔出血,气虚脱肛,黄鳝煮羹食之,有补气固脱之功。"
猪大肠
适宜痔疮出血脱肛者食用。古代治疗痔疮的效方,也常用到猪大肠。如《奇效良方》中的猪脏丸,"治痔瘘下血",就是用猪大肠同槐花煮烂捣和后为丸。《本草蒙筌》中的连壳丸,"治内痔",也是用猪大肠同黄连、枳壳、糯米做成丸药内服。
野猪肉
性平,味甘咸,不仅能补虚弱羸瘦,又能疗痔疮出血,对患有慢性痔疮出血者最宜。唐代信知家孟诜在其《食医心镜》中介绍:"治久痔,下血不止,肛边痛:野猪肉二斤,切,着五味炙,空心食,作羹亦得。"
柿饼
性寒,味甘涩,能清热、润肺、涩肠、止血,尤其适宜痔疮出血者食用。《本草纲目》记载:"白柿治痔漏下血。"对痔疮出血,或肛门裂出血,大便干结者,民间习惯用柿饼适量,蒸熟 后,每次吃饭时吃1个,或加水煮烂当点心吃,1将计就计次,柿霜对痔疮患者亦有益。《本草求真》中也有记载,说"柿霜治肠风痔漏。"故痔疮出血吃柿霜也颇适宜。
香蕉
性寒,味甘,能健胃清肠、消肿解毒,对肛肠疾病患者,如、肠炎、痢疾、痔疮等,均有效益。《本草纲目》早就说过:无花果治五痔。《福建中草药》还介绍:"治痔疮,脱肛,大便秘结:鲜无花果生吃。或干果十个,猪大肠一段,水煎服。"
榧子
又称香榧。有润肺滑肠、通便化痔、杀虫消积的作用。早在一千多年前的《别录》中就记载:"主五痔。"对此,《本草经疏》还解释说:"五痔三虫,皆大肠湿热所致,苦寒能泻湿热,则大肠清宁而二怔愈矣。"中国药科大学叶橘泉教授还认为,痔疮患者,"每日嚼食香榧7粒,有养身治病之功。"
韭菜
有行气、散血的作用,现代认为韭菜里含粗纤维较多,而且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,能增加大便体积,促进大肠里动,防止大便秘结,故对痔疮便秘者有益。
蕹菜
又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘,有治疗便秘、、痔疮的作用。《陆川本草》中说过:"治肠胃热,大便结。"《贵州省中医验方秘方》中还介绍:"治翻肛痔:空筒菜二斤,水二斤,煮烂去渣滤过,加白糖四两,同煎如饴糖状。每次服三两,一日服二次,早晚服,未愈再服。"所以,蕹菜对痔疮病人大便经常干结者,最为适宜,
菠菜
性凉,味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。据《本草求真》记载:"菠菜,何书皆言能利肠胃,盖历滑则通窍,菠菜质滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏关塞之人,咸宜用之。"《随息居饮食谱》中也说:"菠菜,开胸膈,通肠胃,润燥活血,大便涩滞及患痔人宜食之。
丝瓜
性凉,味甘,能清热、凉血,适宜痔疮出血者食用。《本草纲目》中说:"煮食除热利肠,治大小便下血,痔疮十"尤其是湿热下注,或血分有热的痔疮患者,最为适宜。
黑木耳
性平,味甘,善能凉血止血,有治疗血痢、便血、痔疮的作用。《本草纲目》载黑森耳治痔。《药性切用》认为,黑木耳能"润燥利肠"。清代食疗名医王孟英还说:"黑木耳补气耐饥,活血,治跌仆伤。凡崩淋血痢,痔患肠风,常食可瘳。"尤其是体虚久痔者,常吃尤宜。
石耳
主产江西庐山,性平,味甘。《粤志》中说:"石耳味甘腴,性平无毒,多食饫人,能润肌童颜,在木耳、地耳之上。"它有养阴、清热、止血的功效,大便出血,痔漏脱肛之人宜食之。《医林纂要》中就有记载:"石耳治肠风痔瘘,行水解毒。"每次可用石耳30-50克,瘦猪肉150克,加盐少许,隔水蒸熟。上午蒸1 次,喝其汤;下午蒸1次,全吃尽。
槐花
槐树的花朵或花蕾可供食用,有清热、凉血、止血的功效,也是中医最常用的治疗痔疮药物。《医学启源》中说:"槐花凉大肠热。"《日华子本草》称它"治五痔"。《本草正》亦云:"槐花凉大肠,治痔漏。"古代治痔验方,每每用之。尤其是对痔疮发作期,湿热下注,疼痛出血时,更为适宜。
胖大海
性凉,味甘淡,有清热、润肺、利呖、解毒的作用,痔疮便血者宜用胖大海泡茶频饮。《本草纲目拾遗》中记载:胖大海"治痔疮漏管。"《医界春秋》中还曾介绍:"治大便出血:胖大海数枚,开水泡发,去核,加冰糖调服。"
何首乌
有补肝、益肾、养血、祛风的功效。《江西草药》认为首乌还能"通便,解疮毒。"首乌疗痔,自古有之。《何首乌录》中说过:"主五痔,益气力。"《开宝本草》亦云:"主瘰疬,消痈肿,疗五痔。"《圣惠方》中介绍治痔一法:"治大肠风毒,泻血不止;何首乌二两,捣细罗为散,每于食前,以温粥饮调下一钱。"对于体虚久痔患者,常用何首乌粉调服,最为适宜。
麒麟菜
俗称鸡脚菜,产于我国台湾省及广东、海南沿海的浅海珊瑚礁间,夏秋采收。性平,味咸微苦。《食物中药与便方》中介绍:痔疮便结:麒麟菜、石花菜等量,水煮成冻胶,加白糖适量,空腹食用。清代《本草纲目拾遗》记载:"麒麟菜消痰,能化一切痰结,痞积,痔毒。"《养生经验补遗》记载:"治辛苦劳碌之人,或嗜酒从欲,忽生:麒麟菜洗去灰一两,用天泉水煮烊,和白糖五钱食之。"
(实习编辑:黄秀杰)