备孕要吃什么 备孕饮食禁忌

 

 

 

    1、乌鸡煮益母草

　　乌鸡的食用方法：

　　材料必备乌鸡1只，益母草500g(分4份，分别用酒、醋、姜汁、川芎汁浸透炒干)。将制好的益母草，放入鸡膛内，用清汤煮，鸡淡吃，或酒送下亦可。鸡骨并药渣焙干为末，加当归120g、续断60g、姜18g为末，炼蜜为丸，每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。主治久不孕者。

　　2、红花孕育蛋

　　红花育蛋的食用方法：

　　取鸡蛋1只，打一个口，放入藏红花1.5g，搅匀蒸熟即成，月经来潮的第二天开始服，每天吃1个，连吃9个。持续服3～4个月经周期。主治气虚夹瘀不孕。

　　3、核桃仁温补

　　核桃看似普通至极，却也暗藏着神奇的助孕功效。核桃仁又称胡桃仁，味甘，辛温，含有大量具有特殊结构的磷脂、脂肪油、蛋白质、亚油酸、赖氨酸、亚麻酸等，对大脑组织及机体代谢，有很重要的作用。还含有胡萝卜素、维生素a、维生素e、维生素b、维生素c、磷、钙等。核桃仁具益肾、补脑、固精之功，能用治带下、阳痿、遗精、早衰，并有润肠作用。

 

 

    　维生素的种类繁多，面对这样一篇汪洋大海，备孕的朋友们多少都有点犯愁吧。其实维生素的补充并不是补得种类越多越好，对于备孕的女性来说，最重要的维生素有三种：：维生素A、维生素C、维生素B1。

　　维生素A：维生素A能够保证我们皮肤组织的正常形态和功能，维持正常的骨骼发育，对于备孕的女性来说，尤其压力大或者常熬夜的女性，维生素A的补充必不可少，要摄取维生素A，除全乳制品、动物肝脏、肾脏、蛋、鱼肝油之外，多食用色泽鲜艳的蔬菜和深绿色蔬菜，例如芹菜、南瓜、萝卜等皆含有丰富的维生素A，其中胡萝卜更是佼佼者，多吃不但令粗糙皮肤恢复正常，也能治夜盲症和降低血压。

　　维生素C：能够有效帮助备孕女性改善铁、钙和叶酸的利用，如摄取充分的维生素C便能抑制色素母细胞分泌过量的色素，而只产生必要的量，并且能将多余的色素迅速排出体外，以维持正常的新陈代谢。此外，维生素C的还原作用也能促使色素还原成无色。要补充维生素C，建议在日常饮食中注意这些水果蔬菜的摄入：樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃。

　　维生素B1：对于一些经常在外面吃饭的白领女性来说，维生素B1可能是我们普遍缺乏的营养元素，这主要是因为因为外面的面类等食物中所含的维生素B1几乎是零。维生素B1的功能主要是维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常，保证肌体的正常运作。在平时我们可以多食用酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。

　　其他相对来说也需要根据个人体质进行补充的维生素有：

　　维生素E：是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

　　维生素D：维生素D主要是补钙作用，怀孕后不少妈妈出现缺钙的现象，因此孕前适量补充维生素D也是很重要的一项工作。值得注意的是，维生素D的补充，成人的建议每日摄取量是5μg。妊娠期和哺乳期女性应当增加1倍左右的摄入量。除强化食品外，通常天然食物中维生素D含量较低，动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D，而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。

 

 

    富含蛋白质的食物蛋白质是细胞的重要组成部分，也是生成精子的重要原材料，合理补充富含优质蛋白质的食物，有益于协调男性内分泌机能以及提高精子的数量和质量。备孕吃什么菜好?请吃富含蛋白质的食物。

    富含优质蛋白质的食物：深海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉、鸡蛋等。但温馨提醒，蛋白质不能超量摄入。蛋白质物质摄入过量容易破坏体内营养的摄入均衡，造成维生素等多种物质的摄入不足，并造成酸性体质，对受孕十分不利。备孕吃什么菜好?以上的食材可以供大家参考!

    富含矿物质和微量元素的食物人体内的矿物质和微量元素对男性生育力具有同样重要的影响。最常见的就是锌、硒等元素，它们参与了男性睾丸酮的合成和运载的活动，同时帮助提高精子活动的能力以及受精等生殖生理活动。锌在体内可以调整免疫系统的功能，改善精子的活动能力。人体内锌缺乏，会引起精子数量减少，畸形精子数量增加，以及性功能和生殖功能减退，甚至不育;缺硒会减少精子活动所需的能量来源，使精子的活动力下降。备孕吃什么菜好?富含矿物质的!

    玉米：这些年来，玉米被称为“世界上最好的食品之一”，这是多高的赞誉啊！尽管玉米看起来朴素至极，根本没有华丽丽的“大腕范儿”，但它却是深藏不露，内涵丰富的好东西。全世界五个著名的长寿地区中，有三个地区的居民主要以玉米为食。玉米中富含谷胱甘肽以及不饱和脂肪酸，这两种物质同时作用会产生强抗氧化作用，大大提高我们的免疫力。而且玉米含有很高的纤维素，所以孕前，包括孕期内都可以吃些玉米来改善一下被精粮娇惯了的肠胃。

    红薯：“红薯吃多了会发胖”的传言迟早会不攻自破的，事实上每100克红薯产生的热量比100克米饭产生的热量低三分之一。也就是说，如果一定要强调热量的话，吃米饭比吃红薯更容易发胖。红薯中的化学物质含量很低，纤维素含量却很高，而且还含有丰富的维生素B1、维生素 B2，能够保证我们身体对维生素的需求。红薯中还有大量的赖氨酸，能够迅速加强我们的饱腹感。重要的是，红薯中还含有一种类似雌性激素的东西，能够保护我们的皮肤，延缓衰老。这对于怀孕后孕激素大量分泌，而雌激素被严重“打压”的我们来说，无异于一道曙光。也正因为红薯的高纤维素，吃下去后饱腹感很明显，所以如果吃多了也会令肠胃不舒服的，特别是消化功能不好的姐妹要慎食之。

    苦瓜：别皱眉头！别皱眉头！！好吧，我承认，要让大家都爱上苦瓜几乎是不可能的。因为这个东西不但长得有点寒碜，而且味道也实在是不招人待见，苦瓜的高能清脂素，这种难得的成分是最好的减肥药。怀孕之后，我们的体质会有所改变，大部分姐妹体内性热，容易燥热上火，所以，适量地吃一些苦瓜能达到清热去火的功效。相信没有谁希望自己脸上痘痘丛生，直到生产之后也依旧此起彼伏吧？不过一次可不要吃得太多哦，因为苦瓜性寒，脾胃虚寒的姐妹也不宜食用。

    黄花菜：其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰厚，滋味鲜美，特别合适做汤用，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发作腹部疼痛、小便不利、面色惨白、睡眠不安，多吃黄花菜可消弭以上病症。

    黄豆芽：黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发作便秘。

    海带：海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。重生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此惹起的呆小症。

    莴笋：是春季主要蔬菜之一，其中含有多种营养成分，特别含矿物质钙、磷、铁较多，能滋长骨骼、稳定牙齿。中医以为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，特别合适产后少尿及无乳的人食用。

 

 

    　事实上，孕妇怎样选钙片在现实生活中还是有一定技巧的。在选钙片时，除了看以钙元素计算的钙含量外，很重要的一点就是安全性，此外还要看人体的吸收利用率，以及性价比和口味，并要注意阅读产品说明，考虑自己的身体状况，选择最适合的钙片。

　　钙片如何选择呢?

　　1、不造成便秘：经常有孕妇表示在补钙后会不同程度的出现便秘的症状，从而导致了很多准妈妈对于补钙心存恐惧。其实这是补钙方法不正确所导致的。根据国际补钙经验，相关专家建议，孕期选择补钙产品的时候需要特别注意山梨醇这个小细节。加入山梨醇的钙剂能够润滑肠道，有效防止孕妇便秘的发生。

　　2、含钙量：含钙量要高，我们接触的很多钙剂都是以钙盐的形式存在，而钙盐进入人体后分离成钙离子(元素钙)才能被人体吸收。所以我们看钙剂，不应看钙盐的含量，而应看元素钙含量的高低，大家挑选钙剂时不要混淆了概念。

　　3、吸收性：选择钙剂的关键是要比较吸收的高低。我们知道，维生素D3对钙的吸收有帮助。因此，一些优质的钙剂会将维生素D3加入产品的配方中，比如迪巧(维D钙咀嚼片)按照国际标准加入维生素D3 ，而且经过微囊化专利技术处理，比普通的维生素D3性质更稳定、吸收更迅速。

　　4、口味：孕妇在选择钙片时，选对口味也是很重要的。如果你食欲不太好，对口味要求很高，那么选择口感好、味道佳的钙片就显得特别重要了。

　　5、性价比：孕妇在选择钙片时也要考虑一下性价比，毕竟补钙对有些孕妇来说是个长期行为。建议你不要片面追求高价格，因为价格高的钙片，未必补钙效果就好，你可以根据自己的经济条件选择钙片。

　　以上就是对备孕期间吃什么钙片好呢的介绍，希望对准妈妈们能够有所帮助，希望准妈妈们按照上面的原则来挑选适合自己的钙片。

　　最后，曦大家可以选择以下保健品：

　　爱乐维 复合维生素片:是一种复合维生素，用于人体补充所缺维生素的药物。

　　多维多矿营养素片(女士型)：需要补充多种矿物质和维生素的成年女性。

　　金斯利安多维片：补充多种维生素和矿物质。

 

 

    备孕期吃的坚果一：核桃 

    核桃含有丰富的磷脂，它能补脑、健脑，促进大脑皮质的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值，其中大约有60%为钠蛋白，还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等，适合女性备孕期间食用。

    备孕期吃的坚果二：花生

    花生中含维他命e2.93微克和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生中的蛋白质含量高达30%左右，其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。

    备孕期吃的坚果三：榛子 

    榛子含有不饱和脂肪酸、磷、铁、钾、维生素A、B1、B2、烟酸等营养物质， 榛子中的维他命e含量高达36.43微克，能有效地延缓衰老、防止皱纹，是很有效的天然抗氧化食物，并具有防治血管硬化、润泽肌肤之功效。常食榛子对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明目健脑。

    备孕期吃的坚果四： 开心果

    开心果外面那层硬皮为果皮，里面即为果仁，果仁外面有一层薄的种皮。开心果营养丰富，　果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。果仁还含有维生素e，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”，不是没有道理的。

    一克开心果中含维他命e4微克，有一定抗衰老的作用，并能增强体质。主要含单不饱和脂肪酸，这类脂肪很稳定，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少患心脏病机会。科学家计算，一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪。

    上面的这些坚果虽然营养丰富而且对于女性受孕会有大的帮助，不过大家要注意，对于坚果的选购大家一定要仔细，一定不可以买到霉变的劣质食材。另外，坚果的热量高，所以食用时不可过量，要适量食用。

 

 

    1.樱桃

    樱桃富含铁元素，是天然的补血佳品。据说当年的英国女王伊丽莎白每逢“大姨妈”来的时候，都要吃下去至少半磅的樱桃，就为了补充流失的血液。当然，我们怀孕了，不来月经了，当然不用吃那么多补血，不过樱桃的确能让人面色红润、唇色鲜亮健康，而且，樱桃还有能与阿莫西林媲美的消炎功效。

    2.橘子和橙子

    这两种水果就像是同胞姐妹，所以放在一起推荐啦！橘子和橙子都富含维生素C，是非常好的美容水果。中医认为，如果过度食用这两种水果，会破坏人体内的阴阳平衡，造成气血失调，引起“上火”。所以适当地吃一点可以，但不要过度食用哦！尤其是有的姐妹吃橘子的时候，会把附着在橘子瓣上的那些白色的丝状物撕掉才吃，因为那些东西口感苦苦的，不太好吃，但正是这些苦的东西缓解了橘子的性热，如果总是挑拣“干净”才吃橘子的话，就更容易引起上火了。

    3.木瓜

    木瓜中含有一种叫做“木瓜酵素”的东西，能够帮助我们的身体分解肉类蛋白质，消化不良的姐妹非常适合食用木瓜。比如那些千娇万宠的准妈妈，婆婆和老妈比拼着做营养大餐往你们肚子里送，太营养的东西吃多了会不消化的，这时候就可以在饭后吃少量的木瓜来帮助肠道消化那些难以吸收的肉类了。而且，木瓜还能帮助身体有效预防胃溃疡和肠胃炎。木瓜在美容方面也有显著的功效，因为木瓜酵素能够分解肌肤表面的角质层细胞，去除多余角质。不可忽略的还有木瓜的丰胸效果。

    4.草莓

    草莓不但肉汁甜美，还有抗癌的功效。不但如此，草莓还能使我们保持口气清新，可以巩固牙齿、保持口腔健康，还有滋润咽喉的功效。

    5.香蕉

    香蕉富含大量的纤维素，能够缓解我们的便秘苦恼，帮助我们提高新陈代谢的速度，及时清除体内毒素。更重要的在于，香蕉中含有一种叫做Lectin的蛋白质，它对于真皮组织的再生有良好的辅助作用，对于我们的皮肤来讲，只有真皮层好，一切才是真的好啊！而且，香蕉抗抑郁的功效是公认的，孕期焦虑什么的，吃点香蕉缓解一下就不错。不过香蕉也不是全无缺点，它富含钾元素，如果我们摄入了大量的钾，就会抑制心血管系统的活动，所以那些心脏功能不是很好的姐妹就尽量不要多吃香蕉啦！

    

 

　　叶酸：叶酸是维生素B族的一种，是细胞制造过程中不可缺少的营养素，对于孕期营养和健康极为重要，尤其在怀孕早期。因为叶酸会影响胎儿脑部和脊髓的发育，摄取不足将会导致胎儿神经管畸形(如脊柱裂)。孕妇在怀孕早期摄取足够的叶酸可有效地降低神经管畸形的发生。 叶酸还是红细胞形成所必需的物质。怀孕期间身体对叶酸的需要量也因红细胞的迅速增殖而大量增加。叶酸缺乏将导致贫血，增加了流产概率，宝宝亦可能营养不良。 深绿色蔬菜、豆类、新鲜水果，添加叶酸的牛奶，添加叶酸的谷物，都是叶酸的极好来源。但是叶酸在烹调时易被破坏，建议您尝试吃生的或稍加烹煮的蔬菜。

　　如果饮食全面就不必吃复合维生素了，但如果缺乏微量元素，可以补充一些。

　　可以两者都服用，备孕补充叶酸是必要的，你有过流产史可以服用维生素E。

　　如果受孕后，前三个月要避免性生活，以免流产。

　　“炖大虾”：将鲜大虾，淬酒，炖服，每日适量食之，可补肾虚。

　　“醉虾”：以上好白酒、酱油、姜汁等调料，活虾适量，直接放入调味品中，加盖，约15分钟后，即可食用，能助精补肾。

 

 

 

    在备孕期间注意饮食，对以后宝宝的健康成长有重大的影响。掌握一些备孕饮食宜忌更利于成功怀孕。除了要多吃蔬菜水果补充叶酸之外，还要适当补充蛋白质和胶原、多吃富含维生素E的食物。少吃辣、太过温热的食物。女性怀孕本来体质就容易变得温热，以清淡一点的饮食为好，避免对身体带来负面影响。另外，圆肉、薏仁等食物容易导致流产，备孕和怀孕期间最好戒食。

   针对于备孕的男女，一些大医院也有专门的备孕药膳可供推荐，以食疗的方式调整体质。特别是对于体质偏弱、偏虚的人群，可以先进行一段时间的调整体质，达到更好的备孕状态。不过，要提醒的是，怀孕之前没有必要大补特补，如吃人参、当归等，除非是体质偏弱的人群。

 

 

    准妈妈和准爸爸们在备孕期间不仅要保证各种营养的均衡，更要注意补充一些营养素。孕前需要补充叶酸、钙、铁、锌以及多种维生素。在饮食上，可以适当多吃以下食物：

    1、蔬菜：苋菜、菠菜、生菜、芦笋、小白菜、胡萝卜、花菜、西红柿、龙须菜。

    2、肉类：动物肝脏、禽蛋、鱼类。

    3、水果：菠萝、苹果、桃、杏、葡萄、提子。

    4、海产品：海带、墨鱼、牡蛎、深海鱼虾等。

    5、其他：豆制品、牛奶。

 

 

    备孕期的饮食有些方面还是需要注意的。例如饮食要尽量清淡，少吃煎炸、辛辣的食物，以免造成刺激影响内分泌。咖啡、酒精饮料等饮料也应该注意减少。备孕忌吃的食物主要有：

    1、腌制类食品

    腌制类食品加工过程中会加入很多盐，盐分中含有亚硝酸盐、硝酸盐等杂质，可能产生如亚硝酸胺等有害物质。

    2、酒精饮料

    过度地摄入酒精会导致血液中雄激素睾酮的数量减少。酒精严重影响精子和卵子的质量。

    3、霉变食物

    粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。

    4、含过氧脂质的食物

    油炸的食物或者饼干、糕点茶油面等存放过久会产生过氧脂质。过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物，对人体是十分有害的。

 

 

    推荐食谱一：菠菜煎豆腐

    食材：菠菜500克、豆腐3块，素油、酱油、糖、味精、盐各适量。

    做法：

    1、锅烧热加油，豆腐切片。

    2、切好的豆腐放入油锅。

    3、两面煎黄。

    4、在豆腐里加上配料，烧1-2分钟，再加入用开水烫过的菠菜即可。

    功效：菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是孕期补钙健骨的绝配。但菠菜含的鞣酸很多，容易和体内的钙质结合，影响钙的吸收，最好是吃之前用开水烫一下，去除一部分鞣酸会好些的。

    推荐食谱二：胡萝卜鸡蛋黄金饼

    食材：小麦面粉适量、牛奶适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、色拉油适量。

    做法：

    1、鸡蛋打散，胡萝卜切成丝（或用工具擦成丝）。

    2、鸡蛋液中加入牛奶。

    3、再加入面粉拌成面糊。

    4、胡萝卜丝加入面糊中拌匀。

    5、在面糊中加点食用油，平底锅炒热后淋少量油，均匀覆盖在锅底。取一勺面糊倒入锅中，尽量将面糊转匀，一面凝固后翻面煎另一面，煎好后装盘。

    功效：五花八门的早餐中，胡萝卜鸡蛋黄金饼的营养更全面，富含维生素、蛋白质和碳水化合物，是营养食材。

    推荐食谱三：冬瓜瘦肉汤

    食材：

    冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块。

    做法：

    1、赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。

    2、瘦肉切成块待用。

    3、冬瓜洗净切边去瓜瓤，切成大件。

    4、汤煲里加入七至八碗水煮滚，放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。

    5、煮开后中火35分钟，下盐调味即可。

    6、最后盛上一碗即可。

    功效：冬瓜性微寒，味道甘淡，有清热利尿、解毒生津、润肺化痰、舒缓紧张、美容养颜的功效。冬瓜含有丰富的维生素C、类胡萝卜素，可以维护血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水肿的作用。

 

    推荐食谱四：木耳虾皮蛋

    食材：木耳（水发）适量、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油适量、食盐4克、蒜5克。

    做法：

    1、木耳凉水泡发，去蒂洗净。

    2、鸡蛋中加入洗干净的虾皮，打散。

    3、锅热油，放入木耳翻炒片刻。

    4、入打散的虾皮蛋液，炒熟盛出。

    5、利用锅中剩余的油，入蒜末炒香，放入水发好的木耳，翻炒至木耳发出噼啪声时，加入炒好的蛋，加盐调味，翻均出锅，即可。

    功效：

    黑木耳有很好的补血功效，虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质，多吃能够补充全面营养。

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