孕妇补钙食谱 孕妇补钙
优生优育 2023-05-31 15:37优生优育www.buyunw.cn
女性怀孕后一定得加强营养。胎儿生长发育的所有营养都需要母体提供,而且孕妈也要为自己分娩和分泌乳汁储备营养。所以,孕妇营养饮食可以让妊娠过程及胎儿、婴儿发育保持正常。需要补钙的孕妇,可以试试以下补钙食谱。
一、孕妇补钙
(一)孕妇补钙
众所周知,从卵细胞发育到胚胎发育成熟所需要的营养全部来自母体,所以怀孕期间的准妈妈的身体会流失大量的营养,或者说准妈妈身体所吸收的大部分营养都给了子宫内的婴儿。母体流失的营养成分其中一部分就是钙元素。所以,如果母体摄入的钙元素不足,会影响宝宝的发育,对母体也产生较大的影响。在轻度缺钙的情况下,母体会自动从自身的骨骼中吸收钙来补充血钙浓度,维持正常的生理活动。当缺钙情况比较严重时,准妈妈甚至会出现腿抽筋严重的状况,这种情况下甚至会引起骨软化症,情节就比较严重了。,母体缺钙还会导致宝宝发育不完善,出生后容易出现各种不良状况,如颅骨软化或者骨缝较宽等等异常现象。
所以准妈妈在怀孕期间补钙是有必要的。补钙的方法有两种,一种是食补,一种是药补。
经调查决定,2000年的《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议在孕期的准妈妈们自行补充钙元素。在孕中期的准妈妈们每天摄入1000mg,在孕晚期的准妈妈每天摄入1200mg。不过,经调查显示,我国大多孕妇对钙元素的摄入量不足,自然了,每个人的身体状况和生活习惯不尽相同,所以准妈妈们也应该根据自己的身体状况适当科学的补钙。
第一,食补。食补是最健康的补钙方式,也是最安全的补钙方式,相对也最为简单和实现。具体来说,准妈妈们可以在孕期多吃一些含钙量较高的豆类,奶制品,蛋类硬果类和动物肝脏等食物。,虽说需要增加这些食物的量,但也不能只吃这些,要注意身体所需营养的平衡,还要注意不要摄入单一食物。科学搭配孕妇的饮食还包括在补钙期间不要有阻碍钙元素吸收的食物摄入,比如磷酸盐或者其他的含植酸的食物。菠菜和竹笋都属于这个范围。
第二,药补。通过药物补充孕妇的钙元素是第二种选择,在通过食物补充不能提供孕妇所需的钙量之后,准妈妈们可以在医生的指导下服用药物来补充钙元素。目前我国市场上的补钙产品中,碳酸钙一般有40%,氯化钙27%,碳酸氢钙和柠檬酸钙含量比碳酸钙要少一些,分别为23%和21%,乳酸钙和葡萄糖酸钙的含量差不多一样,也最少,分别是13%和9%。
正常情况下,补钙产品的含钙量标志有两种方式,一种标明含钙盐的量,一种标明钙元素的含量。需要补钙的孕妇们在购买补钙产品时,要看清楚是含钙化合物的含量还是钙元素的含量,并以标准的补钙量或者在医生的指导下服用补钙产品已补充钙元素。要说明的是,适量的维生素D有助于钙的吸收,正常人的维生素D含量已经足够人体进行正常运转,不需要再摄入维生素D,如果有这方面的需要,一定要在医生的指导下进行。还有,孕妇补钙只是为了补充母体内的婴儿所需要的那一部分钙元素,过多补钙对母体无益,严重的孕妇补钙或者错误的补钙方法甚至会导致结石等。
(二)关于孕期补钙的十大真相
孕期补钙是个老生常谈的话题,没有哪个准爸准妈希望自己的孩子从小就缺钙的,仍有不少人存在着认识上的误区,以下十个关于孕期补钙的真相,希望能得到各位爸妈的关注。
真相一每位准妈妈都需要补钙。
不要觉得这种说法很夸张,事实就是如此。怀孕期间,妈妈们的钙质需求是相当大的,虽然通过调理饮食结构可以起到一定的补钙作用,但若不辅以钙剂,是远远满足不了母婴需求的。
孕期缺钙对妈妈和宝宝都有影响,孕妇会出现牙齿松动、抽筋、盆骨疼痛等现象,严重者产后会患上骨质疏松或软骨病。而宝宝缺钙会得先天性喉软骨软化病、鸡胸等疾病,影响身体健康。
真相二补钙过多也不好。
并不是所有事情都是多多益善的,至少孕期补钙就不是。孕妈如果不按医嘱擅自提高钙质服用量,会导致肾脏负担过重,引起肾结石或者高钙血症,还是比较危险的。不过,只要大家合适安排膳食,并在医生的指导下科学补钙,就不会出现上述症状。
减肥网小编提示人体内维生素D含量偏低会影响钙质的吸收,在补钙的可以少量的补充维D。
真相三补钙不能凭感觉。
选择哪种补钙产品,每日需要补多少钙,都应该事先考虑好。如果准妈妈无法准确把握,可以先询问专业医生的意见。但不管怎样,孕妈们都要在正规的药店选择质量合格的补钙产品,以免出现意外。
真相四备孕期间就应开始补钙。
虽然准妈妈的钙质需求是从孕期开始增加的,但最佳的补钙时机是备孕期。除了每天的饮食之外,孕妈还需坚持服食200~300mg左右的钙剂以满足身体的需求。
减肥网小编提示孕期补钙的警戒线是在怀孕的第20周,该时期内胎儿的骨骼发育非常旺盛,万不可缺钙。
真相五服用多种维生素和孕期补钙关系不大。
除了维生素D之外,其他维生素和补钙之间的关联不大,关键是要保证每日钙质的摄入量。在怀孕的中晚期,除了每日进食之外,还需要补充600~800mg的钙剂。
真相六每次补钙不可过多。
孕期补钙也应该采取“少吃多餐”的原则,少量多次的服用钙剂,吸收率比一次大量补钙要高的多。,一次服用的钙剂量最好不要超过500mg。
真相七补钙的最佳时间是睡前。
每日凌晨,人体的骨骼细胞会不断地更新,算上消化吸收的时间,孕妈们最好在睡前三小时进行补钙。,尽量避开用餐前后服食钙剂,以免被食物中的成分影响吸收。
真相八大骨汤无法补钙。
老人家常说吃什么补什么,如果缺钙,自然会想到喝大骨汤。其实这是种错误的认识。以一公斤的大骨汤为标准,煮上两个小时,汤水中的钙含量仅为20mg左右,倒是脂肪含量相当的高,孕期不宜多喝。
真相九光晒太阳是不能补钙的。
妈妈们需要明确,紫外线能够促进身体产生维生素D,有助于钙的吸收,但前提是体内有足够的钙质。所以,光晒太阳是不能补钙的,必须先摄入充足的钙质。
真相十补钙需要少吃盐。
食用盐的主要成分是氯化钠,肾脏在代谢钠元素时需要消耗很多钙质,所以食用盐吃的越多,钙质流失的就越多。怀孕期间,宝妈们的饮食还是清淡点好。
(三)孕妇补钙的食物
每一孕妇不多不少都可能会缺钙,而孕妇的日常饮食摄取的钙是不够自身以及胎儿的。如果缺钙,最常见的症状有水肿、失眠、抽筋等。水肿是因为孕妇体液中的钙离子浓度下降,细胞膜通透性增加,皮肤和黏膜对水的渗透性增加,导致皮肤弹性降低,出现皮肤瘙痒、水肿。失眠是因为人体缺钙会影响到大脑神经元的正常代谢,导致大脑皮层持续处于兴奋的状态,难以入眠。抽筋多数是指小腿抽筋,因为孕妇中血液缺钙,肌肉的兴奋性会增强。
孕妇缺钙可能会有牙齿松动、四肢无力、妊娠期高血压综合征、麻木、容易生气、烦躁不安、关节骨盆疼痛、关节疼、风湿疼、头晕、并罹患贫血等症状。孕妇的补钙食物有牛、羊奶、黄豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、鱼虾、羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
(四)孕妇补钙最佳时间
孕妇补钙应该少量多次补钙,这样的效果会更好,吸收更好。吃钙片的时候分几次吃,喝牛奶也可以分开几次喝。因为钙很容易会和草酸、植酸等物质结合,影响吸收,而含有这些物质的多数为食物,补钙的最好时间是在睡觉之前或者两餐之间。注意要在睡觉之前一段时间以及晚饭后休息半小时后补钙最好,因为这些时间血钙的浓度低,最适合补钙。
那么妈妈们补钙的时候出了吃钙片之外,还可以吃些什么呢?豆腐类食物、虾皮等都是含钙量比较高的食物,可以食用补钙。除了摄入钙质外,补充维生素D帮助吸收钙质也很重要。这就要妈妈们每天要在阳光充足的室外活动活动才行。有很多妈妈以为骨头含有大量钙质,骨头汤就是补钙的好食物,其实不然。高温已经将骨头的大量钙质流失了,而且还含有大量脂肪,喝骨头汤并不是很好的补钙方法哦。
(五)孕妇补钙到什么时候
胎儿的营养来源于孕妇,孕妇缺钙对胎儿的影响是直接的。胎儿的骨骼和牙齿钙化在两个月后就开始,八个月之后会突然加速,这时候就会从母体的血液中吸收大量钙质来补充需要。如果孕妇缺钙的话,就会出现钙代谢平衡失调。胎儿如果获得不足的钙,就很容易会患有新生儿先天性喉软骨软化病,当新生吸气的时候,先天性的软骨卷曲并与喉头接触,很易阻塞喉的入口处,并产生鼾声,这对新生儿健康是十分不利的。
准妈妈一般可以再怀孕三个月后开始补钙,因为这时候胎儿的骨骼开始生长,最需要钙。孕3—7个月的时候,每天补钙量参考值为1000毫克,包括各种食物;孕7个月后,补钙量应该增加,建议每天补钙1500毫克。
准妈妈们记得要科学补钙,补钙最多补到36周就不需要补了,以免胎儿头盖骨过早钙化。
(六)孕妇补钙哪个牌子好
补钙对于孕妇来说很重要,钙质的吸收也很重要。单纯服用牛奶或者钙、单用钙等会容易引起高钙血症等疾病,而维生素D是可以促进钙质的吸收的,所以在补充钙质的时候也应该要补充维生素D。为此,妈妈网百科为大家介绍几款有效吸收的钙片。
维D钙咀嚼片是大家不错的选择,维D钙咀嚼片为维生素与矿物质类非处方药药品,各大营养药品的品牌都会有这种产品。它可以用于妊娠和哺乳妇女的钙补充剂,并帮助防治骨质疏松症。还能够保证胎儿的健康发育,使胎儿骨骼健康成长。
如果不想喝牛奶,可以试一下牛初乳粉。很多朋友不了解什么是牛初乳,牛初乳可以帮助孕妇增强体质,提高免疫力,补充钙质,强健骨骼、牙齿,保证宝宝的健康成长发育。比起其他牛乳,牛初乳含有一些独特的营养成分,对宝宝发育更好。
(七)孕妇补钙注意事项
第一、补钙并非越多越好孕妇过度补钙,会使钙质沉淀在胎盘血管壁中,引起胎盘老化、钙化,分泌的羊水减少,胎宝宝头颅过硬。这样一来,宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气,过硬的头颅也会也会使产程延长,宝宝健康受到威胁。补钙要科学,千万不要盲目过于补钙。
第二、少量多次补钙效果好这样比一次大量补钙吸收效果好。在吃钙片的时候,可以选择剂量小的钙片,每天分两次或三次口服。同样500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,补钙效果要优于1次全部喝掉。
第三、选择最佳的补钙时间钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。
第四、骨头汤不是最好补钙方式用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,,用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。,肉骨头汤中脂肪量很高,喝汤的也摄入了脂肪,孕妈咪可不要将此作为唯一补钙方式。
二、孕妇补钙食谱
(一)十大孕妇补钙食谱
从孕妇的身体状况和宝宝的生长发育方面来说,研究者还是比较倾向于用食补的方法来补钙,以下列出几个常见的可实施的孕妇补钙食谱
1、胡萝卜豆腐肉泥
胡萝卜豆腐肉泥是孕妇补钙的首选菜肴,不仅钙元素含量较高,味道也较为清淡没有刺激性,也得到较多准妈妈的厚爱。
所需原料为100g五花肉、3个香菇、2根胡萝卜、3个鸡蛋。
所配合的调料有油15g、豆腐500g、料酒10g、鸡精2g、干淀粉5g。
实践方法第一步,将去了表皮的豆腐和五花肉各自剁成泥,然后放入碗内,加上调料搅拌均匀;第二步,将三个鸡蛋的蛋清取出放入碗内,搅拌至泡沫状,与前一步做好了的豆腐肉泥混合并搅拌均匀;第三步,将胡萝卜洗净切成梅花状;第四步,在一个比较大的盘子周围都抹上油,将之前制好了的豆腐肉泥均匀铺在盘底,紧接随意将香菇切成梅花枝的样子,将切好了的胡萝卜放在梅花枝头;用旺火蒸5分钟,一盘色香味俱全的胡萝卜豆腐肉泥就做好了。
2、芝麻拌酱面
芝麻拌酱面也是孕妇补钙可以选择的菜肴,里面含有脂肪和蛋白,还含有维生素A和维生素E,钙,铁,镁等人体所必需的金属元素,芝麻酱中所含的钙元素尤其多,大约每100g中含钙870mg,仅比虾皮的含钙量小一点,也是理想的补钙食品。
3、黄豆排骨汤
黄豆中含有大量的钙元素,是孕妇补钙的最佳选择食品。据科学计算可知,每100g黄豆中含有367mg钙。
原料250g猪排骨、100g黄豆、3g葱花。外加适量精盐即可。
做法第一步,用温水将黄豆浸泡5小时以上,然后洗干净;第二步,把猪排洗干净剁成小块;第三步,将准备好了的黄豆和猪排放入其中,加入适量清水,加盖煮至沸腾,将汤里的泡沫捞尽,文火煲至少三小时,第四步,将精盐和葱花放入汤中,一道美味营养的黄豆排骨汤就做成了。
4、烧香菇鹌鹑蛋
香菇含有一种一般蔬菜没有的重要物质——麦淄醇。这种物质被人体吸收之后会转化成维生素D,而维生素D可促进钙元素的吸收,并且增强人体抵抗细菌的能力。也是孕妇补钙的首选菜肴之一。
原料10个鹌鹑蛋,100g青菜,50g香菇,5g葱,5g姜。
调料20g植物油,5g香油,10g淀粉,适量酱油、鸡精和食盐。
做法第一步,先给煮熟的鹌鹑蛋去壳;第二步,接下来将青菜洗干净之后切成条,用温水泡软后去蒂,切成片;第三步,把鹌鹑蛋放入烧热了的油锅里炸称金黄色,此时加入葱、姜、香菇和青菜炒至熟透;第四步,放入盐和酱油,在淋上适量的香油即可。
5、鸡柳奶酪汉堡
鸡柳中含有丰富的营养物质,比如钙、铁、磷、蛋白质及维生素,且所含脂肪量极低,适合孕妇食用。,奶酪中含有丰富的钙质、维生素以及蛋白质等营养物质,是孕妇补钙的首选菜肴之一。
原料300g面条,100g鸡腿肉,胡萝卜、黄瓜、鸡蛋个一个,姜葱各5g。
调料适量香油、盐、鸡精、酱油和醋。
做法第一步,黄瓜和胡萝卜洗干净之后切成丝,用热水过一下,把鸡蛋煎成蛋皮之后切成丝。第二步,将放了切成片的姜和葱的鸡腿煮熟(最少十分钟),等凉了之后将鸡腿撕成丝;第三步,用大火将面条煮熟,将煮熟的面条用冷水沥干,倒入适量的香油以免面条会黏在一起;第四步,将面条放在碟子底部,上面撒上以上准备好了的各种调味料,也可以依据自己的喜好在放上其他的调味品,这道菜就算是做好了。
6、牛奶咖喱土豆
众所周知,牛奶中含有大量的钙,大家补钙的首选产品就是牛奶,土豆也含有丰富的营养物质,比如维生素、钙、钾等人体必需的微量元素。所以也只准妈妈们所首选的补钙菜肴。
原料土豆4个,牛奶200ml,鲜姜适量。
调料咖喱粉两勺,郁金香粉一勺,辣椒一个、适量植物油和香菜。
做法第一步,土豆切成块煮熟,香菜切碎,辣椒切丁,姜切成末;第二步,将姜末倒入油锅内炸到适量,加入香菜、咖喱粉、辣椒和土豆翻炒;第三步,加入牛奶加热至煮沸,加入香菜叶,再将它们放在烤盅内,用预热过的烤箱高温烤制5分钟。
7、时蔬牛骨汤
补钙除了选择牛奶之外,首选的应该就是骨头汤了,熬骨头汤也是老一辈的一种传统。牛骨中含有丰富的钙,而西红柿等时蔬则含有其他多种维生素和矿物质,含钙量也比较高,是孕妇妈妈们较为喜爱的补钙菜肴。
原料牛骨,胡萝卜,西红柿,西兰花,洋葱,黑胡椒,盐各适量。
做法第一步,将斩成大件的牛骨洗净放入锅中,开水煮5分钟再换水洗净;第二步,分别将胡萝卜、西兰花、洋葱和西红柿切成大块;第三步,在锅里放入适量的油烧热,小火炒洋葱,加入适量水,将以上准备好的各种食材全部放入锅中煮3小时即成。
8、虾皮汤
虾皮和骨头是常见的食材中含钙量比较高的,孕妇补钙除了骨头汤还可以选择虾皮来补钙了,,紫菜中也含有一定量的钙元素,经常吃这些东西对身体很有好处。
原料干虾皮、紫菜、冬瓜和番茄或者你喜欢的其他一般食材,适量盐、鸡精等一般调味料。
做法第一步,在锅中放入适量清水煮沸;第二步,将准备好了的食材全放入沸水中煮熟(菜谱可以自己确定,只要不是海鲜过敏或者两种相克的食物就好)。,还可以在这汤中加入一个鸡蛋绞碎做成蛋花汤。
9、意大利奶酪沙拉
奶酪是里含有丰富的营养物质,蛋白质和钙还有其他矿物质等,对需要补钙的人来说是很有用的。
原料奶酪、西红柿、青柠檬、苹果醋、九层塔(罗勒)、橄榄油、黑胡椒碎、盐。
做法第一步,将奶酪切成片,西红柿洗干净之后也切成片;第二步,在切碎了的九层塔里加如适量橄榄油、盐、黑胡椒、青柠檬搅拌均匀之后做成调料放置在一边;第三步,将准备好了的食材按照西餐的方式摆好在盘子里就好了。
10、麦片牛奶羹
这是最简单的一种补钙方法了,牛奶中含有钙元素,而麦片中营养也不少,既健康又美味。
原料适量牛奶与麦片。
做法在有盖子的杯子里放入适量的麦片,加入适量热水焖5分钟,在喝之前加入适量牛奶。了,如果不嫌麻烦,也可以将牛奶盒麦片一起放入锅中煮熟,这样营养价值也要更高一些。
(二)孕妇补钙食谱
豆制品和奶制品是很好的补钙食物,例如豆腐、豆腐干、豆腐皮、素鸡、豆腐花、牛奶等。虾皮、芝麻酱、紫菜、某些蔬菜等也含有较多的钙,亦可作为孕期膳食钙的来源。
1、虾皮炒菠菜
材料菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。
做法将菠菜洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。
2、干炸虾肉丸
材料大虾仁400克,鸡蛋2个,猪肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、葱姜汁各10克,精 盐3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。
做法猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末,鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀,再加入虾仁末、肉末 、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子,下入烧至五成热的油中炸至呈金红色, 熟透捞出,沥去油,装盘即成。
(三)孕妇六款补钙食谱
1.黄豆排骨汤
孕期喝汤肯定是少不了的,不妨试试下面这款汤猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克,精盐3克,将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净,把猪排骨洗净,切成小块,将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时,撒入葱花、精盐调味即成。每100克黄豆含钙367毫克,是孕妇 补钙 的理想食品。
2.海带豆腐汤
美味的海带豆腐汤蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量,蛤蜊加葱、姜熬至浓汤,豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。
3.香葱拌虾皮
喜欢海鲜的孕妈不妨来试试这款食谱小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量,虾皮洗净后汆水,小葱切小段、红彩椒切丝,虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。每100克虾皮含39.3克蛋白质,钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、 牙齿 及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
4.烧香菇鹌鹑蛋
说到补钙食品,怎么可以少的了蛋类呢?鸡蛋吃腻了,不妨来吃吃下面这款美味菜谱鹌鹑蛋10个,青菜100克,香菇50克,葱、姜各5克,植物油20克,香油5克,酱油2克,湿淀粉10克,精盐2克,鸡精1克,将鹌鹑蛋煮熟,去壳,青菜洗净切条,沥干;香菇用温水泡软,去蒂,切片,将鹌鹑蛋放入油锅中炸至金黄色,再下入葱、姜、香菇、青菜炒熟,放精盐、酱油,淋入香油,撒适量鸡精装盘即可。香菇中含有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进人体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。是孕妇补钙的理想食品。
5.榛仁莴笋扇贝
以下这款,也是非常美味的海鲜补钙食品榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。补钙小贴士想补充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,,多吃坚果类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助。
6.酸奶布丁
吃腻了哪些菜,不妨来试试以下这款甜品,也具有补钙功效哦。酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖,牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀; 加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。
(四)孕中期补钙食谱
全天可以提供热量2490千卡,其中蛋白质88.7克、脂肪69克、碳水化合物378.9克、钙1269毫克。
早餐花卷2只(面粉100克)、鲜牛奶250毫升
煮鸡蛋1只
午餐大米饭(粳米125克)、排骨炖海带(猪小排110克、浸海带50克)、炒虾皮油菜(油菜150克、虾皮10克)
晚餐米饭(粳米125克)、西芹百合(西芹150克、百合25克)、白灼虾(海虾150克)
水果香蕉1只(200克)、草莓(150克)
加餐酸奶 250毫升、苏打饼干4片(25克)
孕妈咪,您可能需要了解更多关于含钙高的食物和孕妇补钙食谱,以丰富自己的餐单,充分把握自己每天摄入足够的钙质。
孕妇补钙食谱(文健康无忧网)
(五)孕妇补钙食物排行榜
牛排动物的骨头含有大量钙,还有就是鱼类了食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙不成问题。
牛奶除含有高质量的蛋白质外,还含有钙、铁、维生素B等多种营养物质,不光是营养佳品,且容易消化吸收,还对某些疾病有预防和治疗作用。
骨头汤骨头汤能补钙,对人体最有益的钙是等离子钙就是液体钙。中医有句老话是“吃什么补什么”。骨头汤就是充分的液体钙,也有利于吸收。
豆腐豆腐中的钙来自两方面,一是大豆含钙较丰富,另一方面传统豆腐制作时需要加入卤水或石膏,这两种东西也能提供钙,所以传统豆腐是一种富含钙质的食品。,吃4两豆腐可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤牛奶还多。
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