孕妇能吃橙子吗 孕妇橙子的注意事项
优生优育 2023-05-31 15:37优生优育www.buyunw.cn
孕育一个小生命不是一件容易、简单的事情,看似很健康的饮食如果过量或者食用的方法不当都会造成非常严重的后果,在孕期饮食方面多加注意,增强营养的控制体重保证健康。那么孕妇能吃橙子吗?
一、孕妇能吃橙子吗
(一)孕妇可以吃橙子吗
橙子不仅味美,而且还酸甜可口,而大多数孕妇对酸性水果尤其偏爱,所以橙子是挺不错的孕期水果。
橙子味甘、酸,性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。橙子中含大量维生素C,且易于吸收,这种维生素与儿童的智力关系很大。膳食中缺乏维生素C,可阻碍神经细管向大脑输送营养成分的功能,从而使大脑不能及时得到营养成分。
营养价值橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其是对老年人和心血管病患者十分有益;,橙子中含有果酸,能够促进食欲,还能帮助胃酸不足者消化食物;橙子中的纤维素能够帮助通便并降低胆固醇,橙子中的维生素C能防癌。
药用价值橙子性酸、凉,能止呕恶,宽胸膈,消瘿,解酒,解鱼、蟹毒。内服可煎汤,外用可风干烧烟熏。
保健价值澳大利亚科学家研究发现每天吃一个橙子,可以使口腔、食道、胃的癌症发生率减少一半。,橙子能够抗氧化,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞的生长,并使肿瘤细胞转变成正常的细胞。
橙子果皮中含有大量的果胶,其中的芳香油可帮助开胃,果实皮中含有大量的膳食纤维,橙子络还有止咳化痰的作用。在孕早期,很多人口味不好,还有便秘的困扰,此时不妨吃些橙子,来帮助开胃、通便。
,对于孕妇可以吃橙子吗的问题,答案是肯定的,孕妇是可以吃橙子的。不过,即使是能吃,也不宜多吃,毕竟橙子是微凉性的水果,吃多了也不好。
(二)孕妇吃橙子的好处
1、帮助胎儿智力发展
橙子中含大量维生素C,且易于吸收,这种维生素与儿童的智力关系很大。孕妇的膳食中缺乏维生素C,会阻碍神经细管向大脑输送营养成分的功能,从而使大脑不能及时得到营养成分。孕妇能吃橙子。
2、预防妊娠高血压
橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。孕妇常吃橙子,能够很好的预防妊娠高血压。
3、缓解便秘
橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,,孕妇吃橙子还有利于清肠通便,排除体内有害物质。
4、缓解孕吐、治疗感冒
孕妇感冒时尽量不能吃药的,而橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。,孕妇吃橙子不仅能治疗感冒,还能促进食欲,缓解孕吐。
(三)孕妇吃橙子好吗
橙子不仅味美,而且还酸甜可口,大多数孕妇在妊娠期对酸性水果尤其偏爱,而在孕期,孕妇是能吃橙子的。
1、橙子中含量丰富的维生素C、P,橙子几乎已经成为维生素C的代名词,能增加孕妇机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
2、橙子所含纤维素和果胶物质,可促进孕妇肠道的蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
3、橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
4、研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。
5、经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。
6、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。
所以孕妇吃橙子好,要注意适量原则。
(四)孕妇吃橙子会不会上火
孕妇吃橙子不会上火。,橙子偏凉性,所以一次不要吃太多,孕妇每天吃1-2个即可。橙子吃多了容易伤肝气,发虚热。中医认为,有些人是不适合吃橙子这种凉性水果的,比如有口干咽燥,舌红苔少等现象的人。
在冬季,天气较为寒冷,孕妇是不宜多吃橙子的,通过浸泡在热水中或者放到微波炉中加热的食用方法,是可以减少水果在进入胃肠道的时候对肠胃的刺激。但在加热的过程中要注意,温热即可,不需要煮熟,这样更能保存橙子的营养。
二、孕妇橙子的注意事项
(一)孕妇吃橙子的注意事项
1、橙子富含维生素C,由于橙子中糖分含量也比较高,孕妇如果糖分摄入过多的话,很容易得妊娠期糖尿病,所以最好每天吃不超过两个的橙子。
2、孕妇吃橙子时忌与槟榔同食。
3、饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。
4、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
5、需要补充维生素、纤维时,则建议生吃橙子,需要去除水果中的寒性,则可以温食橙子。
(二)孕妇吃橙子禁忌
1、糖尿病患者忌食。
2、忌与螃蟹、蛤蜊同食。
3、饭前或空腹时不宜食用,否则橙子中所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃有害。
4、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,牛奶中的蛋白质遇到橙子中的果酸会凝固,影响消化和吸收。
5、橙子味美但记得不要吃得过多。
6、吃完橙子后应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿造成损害。过多食用可能会引起中毒,出现手、足乃至全身皮肤变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状,也就是人们常说的“橙子病”。
三、孕妇吃橙子的方法
(一)孕妇吃橙子的方法
吃橙子也是有一定的食用技巧的,例如糖尿病患者忌食;饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。橙子味美但不要吃得过多。过多会引起手、足、乃至全身皮肤发黄。吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。橙子的妙用有以下几种
1、橙汁和酒取鲜橙2个,连皮切片,压出汁液,将米酒少许合入汁中。可治妇女乳结不通,乳房红肿疼痛。
2、冰糖炖橙橙皮20-30克,加冰糖适量,加水炖服。可治感冒热退涕少之后的咳嗽痰白者。
3、鲜橙果肉鲜橙去皮,食果肉,可治热病伤津,发热汗多,口干舌燥,尿黄而少。
为了自己和宝宝的健康,怀孕期间准妈妈要注意摄入充足的营养元素。橙子中含有多种丰富的维生素,这些维生素易于吸收,对儿童的智力发展也有很大关系。所以选购橙子攻略大家也要学会。要选购质佳的橙,以中等大小、香浓而皮薄的为佳;橙的脐窝部分不要太大,富有水果芳香者为佳;可用湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色;太过光滑亮泽的橙有可能打蜡,可以用指甲刮一下看是否有蜡。
(二)孕妇吃橙子的做法
第一、香橙鸡盏
材料鸡腿肉一条,香橙一个柠檬汁,白糖,盐,淀粉,姜末,少许胡椒粉,胡萝卜丁,豌豆几颗。
做法
1、把鸡腿肉切丁,用盐、淀粉抓一下腌15分钟。
2、把橙子掏空,橙肉榨汁,加柠檬汁、糖、兑成汁备用。
3、锅中烧旺油,把鸡肉过一下油后捞出。
4、锅中放油,将姜末炒香,倒入胡萝卜豌豆后再倒入甜酸汁,鸡丁,收汁后盛入橙子中即可。
第二、橙子蒸蛋
材料橙子若干个,鸡蛋若干个(2个鸡蛋大概可以做3个左右),糖,橙子汁。
做法
1、橙子外皮洗净,切去一部份,用勺子将橙子挖干净,橙子汁备用。
2、碗内打入鸡蛋,加入橙子汁和糖,搅均匀。
3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮,用牙签固定好。
4、上锅隔水蒸10分钟左右。
第三、橙子当归鸡煲
材料橙子,南瓜各100克,鸡肉175克,当归6克,调料盐3克,白糖3克。
做法
1、将橙子、南瓜洗净切块,肉鸡斩块。当归洗净备用。
2、煲锅上火倒入水,调入盐、白糖,下入橙子、南瓜、鸡肉、当归煲至热即可。
第四、鲜橙炒鸡柳
原料鸡胸肉300克,橙子1个,蒜蓉、姜蓉、橙皮蓉适量,盐、糖、橙汁、胡椒粉、鸡粉、太白粉适量。
做法
1、把鸡肉切成柳,加入盐,胡椒粉`太白粉和1/2个鸡蛋腌10分钟。
2、把蒜`姜剁成蓉,削些橙皮剁成蓉,鲜橙榨汁备用。
3、热油加入蒜蓉`姜蓉爆香。
4、加入鸡肉翻炒。
5、鸡肉表面变白,再把澄汁倒进去。
6、加入橙皮蓉、盐、胡椒粉、糖和鸡粉翻炒即可。
第五、盐蒸橙子
原料橙子1个,盐1/3茶勺。
1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。
2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法。
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入。
4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右。
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
烹饪小技巧
1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、盐不要放太多,太多口感很差。
孕妇能吃橙子吗 (文健康无忧网)
(三)如何挑选橙子
1、看颜色。一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多,这是因为日光照射足够的证明,但不同品种可能会不一样。
2、摸摸皮的软硬。皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。
3、同等大小的橙子,较重的好吃。这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。
4、闻味道。新鲜水果会散发出一种甜腻腻的味道么,像是糖一样甜甜的,但又有独特的水果香,如果闻不到这种味道,还是去别家看看吧。
5、橙身越长越好吃。俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。
6、肚脐处小的好吃。橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。
7、要识别染色橙子。染色的橙子比较光滑、发亮,用手摸会有一种发粘的感觉,没染色的表皮比较粗糙,没有油脂的感觉,如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法,就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面,如果有染色,卫生纸上会留有颜色。
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