吃什么样的核桃最好？生的还是熟的？可以发

①号专家的解答结果: 你好，生的核桃肯定是比熟的要好的 如果是真的野生的话核桃都是比较好的，可以用来炖瘦肉吃，注意营养也比较好

②号专家的解答结果: 生核桃具有表皮性外包浅质干蛋白外壳，未风干。适合儿童及老年人吃。熟核桃经自然风干后挥发后，合成新营养蛋白素。但二者的区别蛋白素不是很大，故影响不大。看个人口味，生核桃不利于消化系统的吸收。 核桃仁虽然好吃，但一天最好吃不超过3－4颗，因为吃多了会生痰动肾火；另外，有痰火积热或阴虚火旺者是忌吃的

③号专家的解答结果: 您好，优质的核桃外壳薄而洁净，果肉丰满且肉质洁白。 核桃生吃比较好，具有健胃、补血、润肺、养神的作用。 http://www.jk51.com/ 健康无忧网为您解忧!

④号专家的解答结果: 你好，就市场上卖的就行。 就市场上卖的就行，只要不发霉，变质等，比较包的营养好。