武汉有名的糕点推荐 武汉六大特色糕点

武汉美食之旅：糕点的六大传奇之选

漫步在繁华的武汉街头，你是否曾被各式各样的糕点所吸引？今日，方日排行为您精心整理了武汉最具代表性的六大糕点，带您领略武汉糕点的独特魅力。

一、欢喜坨

欢喜坨，又称欢喜团，是武汉、荆州、沔阳等地的传统小吃。经过百余年的传承，欢喜坨已成为武汉人日常生活中的美味佳品。炸熟后的欢喜坨外脆内软，色泽鲜艳，咬一口，糖汁四溢，满口的芝麻香令人陶醉。

二、碱酥饼

碱酥饼，武汉传统名点之一，因其特制的脂烙酥而得名。金黄色的碱酥饼层次清晰、脆而不碎、油而不腻，每一口都散发出香酥的气息。其饼皮料用上等的糯米麦芽糖制成，馅料则选用黑芝麻、桂花、陈皮等原料，美味无穷。

三、面窝

面窝，武汉独有的小吃，只在早餐时间供应。因其形状中间薄四周厚，武汉人称其为“面窝”。面窝创始于清光绪年间，已成为武汉人喜爱的早点之一。制作简单，遍布武汉三镇的大街小巷，无论是摊点还是饮食店，都能见到其身影。

四、麻烘糕

麻烘糕，湖北传统糕类食品中的佼佼者。选用湖北应山县的上等糯米、黄梅县的黑芝麻、咸宁县的桂花等优质原料，按传统生产工艺精制而成。麻烘糕香甜松脆，既有米烘糕的特点，又有云片糕的风味，是湖北地区的特产。

五、武汉绿豆糕

武汉绿豆糕，是武汉市的传统糕点。选用较小的本地绿豆，经过去皮磨粉、20多道工序精制而成。其口感绵密柔软，保留绿豆的清爽本味，留下绿豆浓郁的清香。皮酥、内馅软糯清甜，是武汉人难以忘怀的古早味道。

六、青山松饼

青山松饼，武汉糕点的又一佳作。其独特的制作工艺和松软的口感，使人一试难忘。每一口都能感受到青山松饼的细腻与香甜，是武汉糕点中的一道亮丽风景线。

这六大糕点不仅体现了武汉糕点的独特魅力，也展现了武汉人的生活方式和饮食文化。来到武汉，不妨尝试一下这些美味糕点，感受武汉的糕点文化。