破壁机买玻璃的好还是不锈钢的好（破壁机玻璃的和不锈钢的哪个好

破壁机厨房中的得力助手

破壁机，作为现代厨房中的常见电器，其重要性不言而喻。无论是玻璃的机身还是不锈钢的外壳，都能为我们制作各种食材带来极大的便利。那么，究竟该选择哪种材质的破壁机呢？让我们一起来一下。

我们来看玻璃和不锈钢两种材质的破壁机。玻璃材质的破壁机因其透明设计，可以在工作中随时观察到食物的变化，给人以安全感，且玻璃材质较易清洁。而不锈钢材质的破壁机则更为耐用，价格相对亲民，对于日常使用来说也是一个极好的选择。选择哪种材质的破壁机主要取决于个人的需求和喜好。

那么，如何选购一台好的破壁机呢？我们可以从以下几个方面考虑：

一、破壁机的转速是一个重要指标。破壁机的转速应在25000rpm以上，以保证对食物的充分破碎。不锈钢制成的刀片更好，因为它们更耐磨，能够更好地完成破碎任务。

二、杯体材料建议选择高硼硅酸盐玻璃。这种材料具有耐高温、化学稳定性高、膨胀率低的特点，使用起来更为安全。

三、破壁机的功能和安全性也是我们需要关注的重点。一个好的破壁机应该能够在压力下加热，刺激食物的深层味道，同时确保使用过程中的安全性，避免不必要的事故发生。

至于破壁机的清洁，这也是使用过程中的一个重要环节。我们可以按照以下步骤进行清洁：

一、使用完毕后，可以在破壁机容器中放入适量的清水，开启运行15秒左右，这样可以轻松清理刀上的食物杂质。

二、清洁杯体、杯盖及投料盖。如果加工过油腻的食物，可以使用清洁剂进行清洗，然后用清水冲洗干净并擦干。注意避免使用具有腐蚀性的清洁产品，并用干净的湿布擦拭主机。

三、清洁杯体后，记得将其倒置晾干。

四、清洁完成后，应将机器放置在阴凉干燥的地方，避免电机受潮。

选购一台好的破壁机需要考虑材质、转速、功能、安全性以及清洁等多个方面。只有全面考虑这些因素，才能选购到一台适合自己的破壁机，为我们的生活带来便利。