月饼最好早上吃每次四分之一

【月饼购买指南】如何选择更放心？看、闻并用是关键！

走进超市的月饼专区，面对琳琅满目的月饼，你是否知道如何选购更放心呢？别担心，为您介绍选购月饼的诀窍。

选购月饼时要关注其标志，确保月饼上带有QS标志，这代表着该产品的生产企业和产品已经通过了国家的认证和检验，具有保障生产合格产品的生产能力和条件。接下来要看标签，确保包装印刷清晰完整，并详细标明了月饼的类别、馅料、配料以及厂名、厂址、产地等关键信息。观察月饼的外观，优质月饼色泽均匀、油润光亮，表面无破损、无裂纹。也要注意生产日期和保质期，确保购买到新鲜的产品。

除了看，选购时还要闻一下月饼及其包装材料的气味。优质月饼应气味清香，无异味或油脂酸败味。若闻到不良气味，应避免购买。

专家提醒消费者，在选购月饼时最好前往质量有保障的大型超市或商场或专卖店。存放月饼时，应将其放置在阴凉通风、清洁干燥的地方，避免冷冻贮藏，以保持月饼的口感和新鲜度。

接下来让我们看看如何吃月饼更科学！

【月饼的科学食用指南】一次吃四分之一，早上吃最佳！

月饼作为中秋节的传统美食，很多人都喜欢在节日期间品尝。但是如何科学地吃月饼呢？下面为您揭示一些建议。

早餐是食用月饼的最佳时机。早饭时吃月饼是最常见且最能接受的方式。但早晨我们需要多种营养，而月饼主要提供糖分和脂肪。建议搭配富含蛋白质及维生素的食物，如鸡蛋蔬菜沙拉等。吃月饼的量也要控制，不能超过一个正常月饼的四分之一。晚上应少吃或不吃月饼，特别是老年人更需注意。

有些人将月饼当作午饭或晚饭食用，这是不健康的。月饼无法取代正常的饭菜，因为它不包含饭菜中的各类营养、纤维和维他命。最多只能将月饼代替白饭的热量，但要记住一个月饼的热量相当于四五碗白饭。食用月饼的量也要相应控制。

专家提醒，月饼属于高糖、高脂肪食品，一次性食用过量是不推荐的。特殊人群如糖尿病患者、高血压、高血脂患者以及老年人、儿童等更应谨慎食用或少量食用。

那么如何更好地品味月饼呢？专家推荐，先吃咸后吃甜，这样能更好地品味月饼的味道。月饼配花茶也是一种很好的选择。花茶的清香可以中和月饼的油腻感，让口感更加美妙。月饼最好随买随吃，避免放置过久导致馅心变质。市场上出现的无糖或低糖月饼虽然对血糖控制有一定好处，但仍不能改变其高脂肪、高热量的特点。即使是糖尿病患者也不能过量食用无糖月饼。

选购和食用月饼时都要注意科学合理，遵循上述建议，让您在品尝美味的同时保持健康！