孕前和孕期吃哪些食物可以“驱铅”
铅毒对备孕女性的危害不可小觑。尤其对于那些生活在闹市区、化工厂炼油厂附近,或经常接触油墨印刷品的人群,以及美容、冶金、蓄电池、陶瓷、油漆、石油等行业的女性,血铅超标的风险更是倍增。那么,如何排铅,特别是在孕前和孕期,就显得尤为重要。
生活方式上,建议这类人群尽量选择远离交通要道的楼盘,避免临路而居,远离车多之处,以减少铅暴露的可能。在装修时,应尽量少用油漆涂料,必须使用的话也要选择高品质产品。在生活中,应避免使用彩釉餐具,勤洗手,并尽量减少染发。值得注意的是,水管中也可能含有铅,因此在使用自来水时,要先放掉3-5分钟的水,以冲去水管中的铅。
在饮食方面,建议多摄入富含酸性的食物,如鱼类、肉类、蛋类、禽类以及富含维生素C的蔬菜和水果,如油菜、卷心菜、苦瓜、猕猴桃、枣等。这些食物有助于排铅。尽量避免食用高铅食品,如松花蛋、老式爆米花和易拉罐饮料。多吃奶制品等富含钙物质的食物,以及瘦肉、黑芝麻等富含铁食物和肉类、海产品、坚果、粗粮等富含锌食物,都有助于降低铅的吸收。
特别值得一提的是,海带中的碘质和海藻酸、大蒜和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性。绿茶中的茶多酚则能促进包括铅在内的有毒物质排出。
南京市妇幼保健院营养科的戴咏梅营养师介绍,南京市孕前妇女在重金属元素检测中,血铅偏高的达到18%左右。如果孕妇血铅超标,很有可能会遗传给孩子。高铅血症可能会造成孩子多动、注意力不集中等问题。血铅偏高还可能引发头痛、烦躁、失眠、眩晕、腹痛、恶心、呕吐等症状。也有报道指出,一部分女性不明原因的不孕可能与铅超标有关。血铅超标还会增加流产、早产、胎膜早破和死胎的可能性。
备孕女性应该高度重视铅暴露的问题,采取上述措施排铅,确保自己及未来宝宝的健康。这是一场关乎未来的健康之战,让我们为健康做好每一道防线。