每天晚餐吃太晚等同于慢性“自杀”

重塑健康饮食观念：晚餐的重要性与正确方式

在这个快节奏的时代，现代人为了生活，常常忽视了自己的健康，长期忙碌的工作形成了很多不良的坏习惯。尤其令人担忧的是晚餐的习惯，晚餐吃得晚或者不当，对我们的健康有着巨大的影响。仿佛这种习惯在悄无声息中，如同慢性“自杀”。接下来让我们一起深入了解晚餐的重要性以及正确的食用方式。

一、早吃晚餐，预防结石

医学专家向我们推荐的保健良策就是早吃晚餐。研究表明，晚餐早吃可以大大降低尿路结石病的发病率。排钙高峰期通常在进餐后4-5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便停留在尿路中，不能及时排出体外。傍晚6点左右进食晚餐是一个较为合适的时段。

二、素食为主，预防疾病

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2-3倍。摄入过多的脂肪会使血脂升高，而碳水化合物则可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用。但现实中，由于晚餐准备时间充裕，很多人吃得丰富，这对健康不利。摄入过多的蛋白质若无法被吸收，会滞留于肠道中，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。

三、适量饮食，保障睡眠

与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。晚间无其他活动或进食时间较晚的话，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，长期晚餐过饱可能导致动脉硬化和糖尿病。晚餐过饱还会使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，引发失眠。适量饮食是保障良好睡眠的关键。

微微健康网流产网温馨提示：晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。酒精在夜间会阻碍新陈代谢，影响睡眠质量。为了健康，请养成良好的生活习惯，合理安排晚餐时间，选择健康的食物，保持适量饮食。只有这样，我们才能真正享受到生活的美好，拥有健康的身体去迎接每一个新的挑战。