孕期需要注意5点饮食安全

胎宝宝的健康与妈咪的饮食紧密相连。孕妈咪吃对食物，宝宝就能健康成长。但如果孕妈咪食用了被污染的食物，虽然自己可能没有明显不适，却可能对胎儿造成潜在危害。为了宝宝的健康，孕妈咪在饮食方面需要格外关注以下几点。

一、肉类选择需审慎

不要食用来历不明的家禽和家畜。在购买肉类时，正规市场更安全可靠。新鲜肉类表面光滑、颜色均匀，有弹性和光泽。避免选择颜色灰暗、有异味的不新鲜肉类。毕竟，宝宝的健康可是容不得一点马虎的。

二、食品新鲜是关键

花生和玉米储存过久，容易发生霉变，可能被黄曲霉毒素污染。不要食用长期用塑料容器盛装的食品，以及隔夜剩菜和腐败变质的食物。这些食品的安全隐患可是不容小觑的。

三、添加剂需少摄入

食品加工过程中往往会添加各种添加剂，包括泡菜、腌菜、面点、面条等日常食品。过量摄入这些添加剂对孕妇和胎儿的健康都可能造成影响。最好选择天然的、加工简单的食物，或者自己动手做，吃得更加放心。

四、蔬果洗净再入口

生吃蔬菜和水果要彻底洗净或削皮，以减少农药或细菌、寄生虫污染的风险。由于农药往往喷洒在蔬菜表面，我们无法凭肉眼判断农药残留是否超标。但是可以通过一些方法来清洗，比如先放在水中漂洗，再浸泡在盐水中。对于叶类蔬菜，可以先用水冲洗掉表面污物，再用清水浸泡。高温也可以加速部分农药的分解，所以可以先将蔬菜放入沸水中焯一下再食用。

五、饮水卫生很重要

孕期要注意饮水卫生，不喝生水。确保家中的饮水机每三个月清洗消毒一次，以保障母婴的健康。

孕妇的饮食健康不仅关乎自己的身体健康，更关乎胎儿的生长和发育。除了上述提到的注意事项外，孕妇还要限制茶、酒、咖啡以及辛辣和未完全熟透食物的摄入量，以保持健康的饮食习惯。推荐阅读相关文章，了解更多孕期饮食健康的知识。