告诉你吃零食8个窍门 怎么吃也不胖

战胜美食诱惑的一种有效策略，就是确保那些诱人的零食不会出现在触手可及的地方。想象一下，如果你的办公桌、橱柜、书桌抽屉等地方，满满的都是糖果、饼干等诱人的小吃，那么你时刻都在与自身的欲望进行斗争。但你是否知道，适度地享受零食不仅能满足饥饿，还能帮助我们缓解压力。

说到零食的选择，有些食物不仅美味可口，更是营养丰富的健康之选。比如葵花子，它富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质。其中，亚油酸的含量尤为突出。亚油酸能助我们保持皮肤细嫩光滑，防止皮肤干燥和色斑的形成。

再如核桃，它含有丰富的生长素，能让我们的指甲坚固不易开裂。核桃中的植物蛋白还能促进指甲的生长。常食核桃，能让我们的指甲更加坚韧有光泽。

南瓜子和开心果则是富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素和过氧化物等物质。适当食用它们能保证大脑血流量，让人精神焕发，容光焕发。无花果含有一种类似阿司匹林的化学物质，可以稀释血液，增加血液流动，为大脑提供充足的供血。

大枣的维生素C含量丰富，被誉为“活维生素C丸”。如果膳食中缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至引发坏血病。而奶酪则是钙的“富矿”，能让我们的牙齿更加坚固。适当进食奶糖，能补充大脑能量，令人精神焕发，皮肤润泽。

花生也是值得推荐的健康零食之一，它富含中国居民日常膳食中较为缺乏的维生素B2。多吃花生不仅能补充日常膳食中维生素B2的不足，还有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。对于老年人和上班族来说，消化功能较弱且脑力消耗大，因此专家们提倡少食多餐并随时补充点营养。下午茶时间不妨吃点水果等健康零食。这些零食不仅能满足口腹之欲，更是我们健康的守护者。在选择零食时，我们不妨多注意营养搭配和均衡饮食的原则，为自己和家人选择更健康、更美味的零食。