当心果汁喝多了会贫血

果汁，一种源自水果的甜美饮品，以其独特的酸甜口感赢得了人们的喜爱。它是通过物理方法，如压榨、离心和萃取，从水果中提炼出的天然汁液。无论是纯果汁还是百分之百果汁，它们都可分为澄清果汁和混浊果汁两种形态。

果汁的魅力无人能挡，它那酸甜可口的味道总是让人欲罢不能。尽管果汁好喝，却隐藏着一些不容忽视的危害。过量饮用果汁可能会导致贫血。

你知道吗？果汁中的果糖会干扰人体对铜的吸收。铜是血红蛋白生成的关键元素，缺乏铜就会导致贫血。一项由爱因斯坦医学中心对百余名贫血儿童进行的调查揭示，其中超过八成的孩子都有饮用果汁的习惯。

国内的研究数据也显示，过度嗜饮果汁饮料的儿童在体格发育上呈现两极分化，有的过瘦，有的过胖。果汁型饮料中的糖分含量极高，孩子们饮用后从中获取大量热能，这会影响他们正常进食正餐。长此以往，会导致蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素的摄入不足，进而对孩子的体格和智力发育造成不良影响。

尽管果汁美味诱人，但我们仍需适度饮用。在享受果汁带来的美味也要关注其潜在的健康风险。保持均衡的饮食和生活方式，才是我们追求健康的明智之选。