美味芒果沙冰的做法

芒果冰沙：美味与营养并存，炎炎夏日的绝佳选择

芒果，这种热带水果，以其独特的美味和极高的营养价值赢得了广大消费者的喜爱。今天，我要为大家介绍一种芒果的夏日清凉吃法芒果冰沙。

芒果冰沙制作指南

食材准备：

芒果300克、鲜奶60ml

制作步骤：

2. 接着，用刀尖轻轻在果肉上划十字，形成网格状。刀痕要贴近芒果皮，不要切到果肉中心。

3. 用手捏住芒果的两端，大拇指轻轻向上顶果皮部分，果会轻松打开。你可以直接享用新鲜的芒果果肉。但若打算制作芒果冰沙，就继续往下看。

4. 将芒果皮贴紧刀刃，把果肉完整切下。将切好的芒果肉放入冰箱冷冻一个小时，直至果肉变硬。

5. 取出冷冻好的芒果肉，加入60ml鲜奶。使用搅拌机将其搅打成细腻的冰沙。

6. 将搅打好的芒果冰沙装入预先冰镇的杯子中，可以加入一些如薄荷叶等装饰物，增添美感。

小贴士：

1. 芒果肉冷冻时间不宜过长，大约一个小时即可。当芒果肉表面略显硬时就可以取出搅打。

2. 过敏体质的人在接触芒果叶或汁时需注意，以防引起皮炎。

3. 制作完成的芒果冰沙是夏日消暑的佳品，既健康又美味。想要了解更多美食制作技巧，不妨继续更多精彩内容。炎炎夏日，不妨在家尝试制作一下这款美味的芒果冰沙，享受清凉一夏！