别让肠胃闹一夏…乳酸菌种类多 作用部位不同

什么是好菌呢？在我们的生活中，乳酸菌这一名词经常被人提及，但是人们对它的了解并不全面。上班族们都知道乳酸菌有很多好处，但是他们对其他种类的细菌，如金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等这些摄取过量可能致命的坏菌却知之甚少，甚至有时会将它们与益生菌混淆。这就像在生活中“把坏人当好人”。

当我们走进市场，面对琳琅满目的益生菌产品，我们该如何选择呢？我们应该追求多种类的乳酸菌还是一种乳酸菌就能打通关呢？常喝发酵乳饮料是否也能达到同样的效果呢？对此，专家萧敦仁指出，乳酸菌的种类繁多，不同的菌种对肠道的作用部位是不同的，因此选择正确的乳酸菌才能有效保护我们的肠道。

有些乳酸菌如A菌（例如嗜酸乳杆菌）和F菌（例如菲卡利斯菌）能够作用于小肠的上部和下部，它们能够压缩坏菌的生存空间。而常见的B菌（如比菲德氏菌）则作用在小肠下部和大肠，能够抑制坏菌的增殖。这些乳酸菌通过胃酸到达肠道后，会开始生产有机酸，让肠道环境变为酸性，从而抑制坏菌的生长。乳酸菌还会附着在肠黏膜上皮，与坏菌竞争生存空间。

每一类型的乳酸菌都有其独特的作用部位和功效。对于消费者来说，选择含有不同作用部位的乳酸菌产品可能更为有效。菌种过多或者重复作用于同样的部位也不一定带来更好的效果。在选择益生菌产品时，我们需要理性看待各种宣传，根据自己的身体情况选择合适的产品。

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