杏仁 助降心脏病风险

英国研究发现，将杏仁作为日常零食，每天适量食用，有助于提升血管健康，进而降低心脏病风险。这一发现源于一项有趣的，研究人员对杏仁如何影响人体心血管系统进行了深入研究。

研究显示，杏仁不仅美味可口，更有着促进健康的功效。在饮食中增加杏仁的摄入量，可以提高血流中抗氧化物质的浓度，降低血压，并改善血液循环。这三大因素共同作用，有助于降低心脏病的风险。

地中海饮食一直备受推崇，其特一就是大量摄入坚果类食物，其中杏仁也是重要的一种。这或许能解释为何地中海饮食能够带来一些健康益处。受此启发，英国阿斯顿大学生物医学教授海伦葛里菲斯及其研究团队，对健康年轻男性和中年男性进行了研究，旨在短期摄取杏仁对心脏和心血管的潜在益处。

研究人员将参与者分为两组，一组保持正常饮食，另一组则在每天的小食中添加约五十公克的杏仁。经过为期一个月的实验，结果显示食用杏仁的人群血液中的抗氧化物质α-生育醇浓度较高，血液循环得到改善，血压也有所下降。这些因素共同作用下，降低了心脏病的发生几率。这一成果已在专业期刊“自由基研究”上发表。

葛里菲斯教授表示，过去的研究已经表明杏仁有助于维持心脏健康，而此次的研究结果进一步支持了这一观点。如果她可以推广这一发现并将其应用于日常饮食中，那么每天适量食用杏仁或许真的可以帮助我们远离心脏病的威胁。对于那些希望保持心脏健康的人来说，这无疑是一个值得尝试的好方法。该文章由网友『渲染笔墨情』投稿至本站。请注意，文中内容仅供参考，如有任何疑问或需要更多信息，请咨询专业医生或相关机构进行核实。