午餐对身材影响最大! 挑选减肥午餐3原则

午餐对身材的影响不容忽视！对于职场白领来说，如何在繁忙的工作中挑选健康的午餐，成为了减肥过程中的一大挑战。

在职场中，白领们的午餐时间往往只有短短的一小时，快餐、盒饭成为了他们的主要选择。这些食物往往存在着健康隐患。过多的脂肪摄入、维生素及膳食纤维的不足，使得发胖似乎成为了不可避免的结局。

尤其值得一提的是，西式快餐的热量摄入往往超过人体一天所需的总量。一克油就能提供9千卡的热量，而西式速食的含油量极高。一个大汉堡或三明治就含有六百至一千卡的热量，再加上炸鸡、炸薯条和饮料等副食，这一餐摄入的热量轻松超过一千五百卡，甚至超过了正常人一天的热量需求。即使其他两餐刻意饿肚子，也难以达到减肥的效果。

更令人担忧的是，油炸食物在高温下几经煎炸，原本对身体有益的脂肪酸氧化成有害的毒油。肉类、蔬果和五谷表面的养分在油炸过程中被烧焦，产生了有致癌作用的毒素。长期食用这些食品，会增加年老时患上大肠直肠癌或乳癌的风险。

挑选健康的减肥午餐至关重要。以下为你提供三个原则供参考：

一、尽量选择低脂、高蛋白的食物，如瘦肉、鱼类、蔬菜沙拉等，以满足身体所需营养，同时避免过多的脂肪摄入。

二、多摄入膳食纤维，如蔬菜、水果等，有助于促进肠胃蠕动，保持身体健康。

三、尽量避免油炸食物和高糖饮料，选择健康的食物和饮品，减少高热量摄入。

挑选健康的午餐对于减肥和保持身材至关重要。职场白领们在忙碌的工作中，也要关注自己的饮食健康，远离快餐陷阱，选择健康的食物，让身体更加健康！