白领健康菜 减肥美白全茶宴

秋萍茶宴馆：专做本帮茶叶菜，烹饪美丽人生

这家茶宴馆已经静静矗立了十八年，传承着纯正的上海本帮风味。它不仅是岁月沉淀的见证者，更是现代人追求生活品质的目的地。不信你看，像晟杰这样的年轻白领也乐于来此，因为他们知道，这里能吃出美丽，也能品味出生活的韵味。

这里的招牌菜红烧肉，可是大有玄机。大厨透露，女孩子们不必畏惧红烧肉的高脂高热量，只要做到两个“二”，即适量摄入与合理搭配，红烧肉甚至能帮助美容养颜。那么，红烧肉里究竟用了哪种茶叶呢？能否在家复制这一美味呢？去厨房偷师一下吧！大厨们在烧制红烧肉时，会使用一种自制的海鲜耗油混合酱来代替传统的酱油等调味料，如果你在家尝试制作，使用酱油也能达到相似的效果。

还有一道令人陶醉的“碧螺春太极羹”。这道菜将汆水后的马蹄粒与鲜美的高汤完美结合，加入少许淀粉勾芡，再融入火腿蓉和黄鱼蓉的鲜美，只需一点点盐来提味。太极羹的主体完成后，再用调羹巧妙地舀取少量的汤羹，如同画龙点睛，令人拍案叫绝。

这不仅仅是一家餐馆，更是一个生活的艺术殿堂。在这里，每一道菜都是一次味蕾的盛宴，每一口都能品味出生活的美好。不论你是年轻人还是长者，都能在这里找到属于自己的那份味道。

店名：秋萍茶宴馆

地址：徐汇区襄阳南路500号（近建国西路）

走进秋萍茶宴馆，让我们一起品味生活的美好，享受一场味蕾的盛宴吧！这里不仅有美食，更有生活的艺术，让你的每一次用餐都成为一次难忘的体验。（实习编辑嘉瑶）