揭秘能“夜里瘦身”的食物

想要享受安稳的睡眠，不妨在睡前搭配一些碳水化合物的食物，例如蜂蜜全麦吐司和水果。这种方法对大多数人都很有效，既能像一样带来安眠的效果，却不会有带来的依赖和副作用，更不会让人上瘾。

食物中的色氨酸是一种重要的物质，它在人体内代谢生成5羟色胺，能够抑制中枢神经的兴奋度，让人感到困倦。更进一步地，5羟色胺可以转化生成褪黑素，这种物质被证实具有明确的镇静和诱发睡眠的作用。在众多谷物中，小米含有的色氨酸最为丰富。

如果你在晚餐时能够加入一些小米，将有助于色氨酸更好地进入你的大脑。南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜和黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。色氨酸会借助碳水化合物和蛋白质的饮食组合顺利进入大脑，给你一个安稳的睡眠。这种组合是先吃碳水化合物，后吃蛋白质的顺序，效果更佳。

B族维生素的协同作用也有助于调节新陈代谢和增强神经系统的功能。全麦食品中含有丰富的B族维生素，具有消除紧张和促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包和饼干等都是全麦食品的良好来源。

除了B族维生素外，钙和镁的并用也是一种天然的放松剂和镇定剂。牛奶是一种公认的“助眠佳品”，其钙含量丰富。而在坚果类食物中，镁的含量较多。核桃就是一个典型的例子，在临床上常用于治疗各种症状。

想要享受安稳的睡眠，除了保持舒适的环境和放松的心态外，还可以尝试通过饮食来达到助眠的效果。以上所述的食物和建议都是经过科学验证和实践证明有效的方法，不妨试试看吧！ （实习编辑嘉瑶）