当心 这些月饼千万不要买

健康养生 2025-01-19 08:59健康新闻www.buyunw.cn

随着中秋节的脚步日益临近,各式各样的月饼纷纷上市,消费热潮逐渐升温。面对市场上琳琅满目的月饼,消费者们是否感到有些迷茫?从五花八门的馅料,到各式各样的品牌和包装,虽然价格不菲,但其安全性和品质却让人心生疑虑。那么,在选购月饼时,我们应注意哪些事项呢?接下来,请跟随我的笔触,一同探寻选购月饼的秘诀。

那些打着保健旗号的月饼,多数含有过度夸大的成分。螺旋藻、西洋参、虫草等保健食材虽然被加入月饼中,但其含量却难以确定。即便这些食材本身具有保健价值,但当它们被融入到高糖、高脂、高热量的月饼中后,其营养价值也会大打折扣。消费者在选购时不要被广告中的保健功效所迷惑。

那些以鲍鱼、燕窝、鱼翅等高档食材为卖点的月饼,虽然看似高端养身,实则可能存在猫腻。许多商场销售的鲍鱼月饼并未明确标明鲍鱼的含量,甚至有的月饼只是“鲍鱼味”的噱头。高端月饼中也不排除使用鲍鱼汁代替真实鲍鱼的情况。而这些高档食材的营养价值并不高,主要以低质量的胶原蛋白为主。若追求营养,鸡蛋、鱼肉等平价食物是更好的选择。

那些号称水果月饼的产品,实际上大多不含真实水果。业内公开的秘密是,水果月饼的馅往往用冬瓜馅加水果香精替代。月饼里的水果被大量的糖所浸泡,导致水果的营养价值大幅下降。真正的水果月饼应该含有可见的块状水果,干制或蜜制水果的含量不低于馅总量的20%。但当你随手掰开一块水果月饼时,很可能会发现其中并无块状水果,而是冬瓜馅和香精。

在选购月饼时,我们需要保持清醒的头脑,不被夸大的宣传所迷惑。关注月饼的配料表,了解其真实成分,才能选购到安全、放心的月饼。

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