夏天养心吃什么食物

夏季养心重在饮食调养，以清淡为主，尽量少摄入肥厚、油腻、辛辣、煎炸等刺激性食品。应多食用低盐、低脂、低糖、低胆固醇的食物，以及清淡凉爽、养心安神的食物。比如茯苓、莲子、百合、小枣等，它们都有助于滋养心灵，安定情绪。为了养阴生津，还可以多吃藕粉、银耳、西瓜、鸭肉、梨和苹果等。

夏天不妨适当食用一些苦味食物，如苦瓜、苦菜和莴苣等。因为这些苦味入心，可以养阴清热除烦。对于中老年人来说，饮食更应该清淡，避免过多摄入肥腻、油煎和过咸的食物。要限制脂肪的摄入，并多食用豆类食品、新鲜水果和蔬菜。

在夏季，我们要特别注意饮食卫生，避免食用不洁食物。宜选择温、熟、软的食物，避免生冷食品，特别是黏硬不易消化的食物。多食用水分多的凉性瓜果或蔬菜，如黄瓜、冬瓜、丝瓜以及海带、绿豆汤和菊花茶等，都有清热解暑、养阴除烦的功效。但请注意，不要过量食用。

辣椒在夏天容易上火，吃多了会伤阴耗气，因此最好少吃。吃饭时要专心致志，细嚼慢咽。饭后不宜立即洗澡或做剧烈运动，这样有助于保护身体，度过一个健康的夏天。