水煮胡萝卜减肥吗

①号专家的解答结果: 你如果想更多的保存营养不如用蒸的!那样既好吃还更有营养! 大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色. 而且吃胡萝卜不要和木耳一起煮,会引起皮炎;煮胡萝卜不要加醋,会影响维生素C的吸收;白萝卜和胡萝卜一起吃也影响营养;胡萝卜和人参放一起煮就什么营养都没有了;生吃胡萝卜不好吸收,最好是放油煮,这是最好吸收的. 根据美国约翰霍普金斯医学院金南医师的研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成,分泌减少,有的甚至会造成无月经,不排卵,月经变乱. 这种情形最早是在精神性厌食症患者身上发现的,即使她们不吃东西,没有月经,抽血仍发现血中胡萝卜素过高.后来在一些不是精神性厌食症的女病人身上发现,如果大量吃胡萝卜,会造成血中胡萝卜素偏高,而出现不孕症,无月经,不排卵等异常现象. 　　研究人员解释这可能是β胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成.就曾有医师在六位因为吃了过量胡萝卜而导致月经异常的女人身上发现,她们的卵巢黄橙橙的,称为“黄金般的卵巢”. 胡萝卜的注意事项 　　（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 　　（2）服用双氢克尿塞时不宜食用 　　（3）食用时不宜加醋太多; 以免胡萝卜素损失 　　（4）未油炒者不宜食用 　　（5）食时咀嚼时间不宜过短 　　（6）不可红白萝卜食用 　　（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜,油菜,花菜,番茄,辣椒等）,水果（如柑橘, 　　柠檬,草莓,枣子等）同食破坏维生素C,降低营养价值. 　　（8）禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定.按照我们的炒菜方法,营养可保存76％至94％.生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费. 其实,想要拥有一副标准又健康的好身材并非遥不可及的梦想,只要控制清淡的饮食加上规律的运动,身体自然就会瘦下来,健康是一辈子的事,可是半点也疏忽不得的.

②号专家的解答结果: 萝卜有一定的利尿的效果 长期如果单一吃胡萝卜 是会造成营养不良的 应该注意合理的饮食

③号专家的解答结果: 水煮胡萝卜对减肥有一定作用,胡萝卜对可吸收肠道多余油脂,达到减肥效果. 若长期只吃水煮胡萝卜,会导致营养吸收不均衡导致营养不良.我这里有一个既健康又营养的减肥餐单,不妨试下 早餐生西红柿,黄瓜或绿叶蔬菜,柚子,草莓,樱桃,雪莲果或火龙果,任选2种;可可粉,蛋白粉,鸡蛋,鸭蛋或鹌鹑蛋,任选1－2种;无糖豆浆,柠檬汁或绿茶,任选1种. 　　午餐生西红柿,黄瓜,冬瓜,茄子,青椒或绿叶蔬菜,柚子,草莓,樱桃,雪莲果或火龙果,任选2种;鸡蛋鸭蛋或鹌鹑蛋,肉类,鱼类海鲜或动物内脏,任选1－2种;可可粉,蛋白粉,任选一种;紫菜汤,豆浆汤或鸡蛋汤,任选一种. 　　晚餐生西红柿,黄瓜冬瓜,茄子,青椒或绿叶蔬菜,柚子,草莓,樱桃,雪莲果或火龙果,任选2种;可可粉,蛋白粉,豆腐,豆皮或豆腐脑,任选1－2种;鱼汤,肉汤或骨头汤,任选一种.