脑梗塞患者饮食注意事项

①号专家的解答结果: 脑梗塞应尽早及时地治疗,虽然不及脑出血凶险,病人大多年老体弱,诸多慢性病缠身,在治疗上有许多谨慎用药的情况,加之梗塞区可以在短时间内扩大,还会发生许多合并症,所以脑梗塞的死亡率也是比较高的,而且残废率高于脑出血. 　　治疗原则主要是改善脑循环,防治脑水肿,治疗合并症. 　　1,适当地活动 可以起到改善脑循环的作用,但有神志不清的应卧床休息,加强护理. 　　2,改善脑部血循环 增加脑血流量,促进侧支循环建立,以图缩小梗塞面积.选用低分子右旋糖酐,706代血浆,维脑路通,复方丹参注射液,川芎嗪等药,每日1～2次,静滴液量250～500毫升,连用7～10天.有头痛,恶心,呕吐或意识障碍者,可用20%甘露醇脱水治疗,每日2次,每次250毫升. 　　3,溶血栓疗法 常用尿激酶,链激酶溶解血栓.用国产尿激酶2万～5万单位加入0.56摩尔/升10%葡萄糖液中静滴,每日1次,每疗程10天.也有人采用尿激酶颈动脉给药治疗脑梗塞,一般在发病24小时之内应用,由于采用颈动脉穿刺注药,难度较大,必须在医院应用.溶栓治疗应早期应用的原因,是由于血栓形成的第1天内,富含水分,易溶解,这样见效快,疗程短,但要密切观察病情,以免引起脑出血的严重后果. 　　4,高压氧治疗 经实践证明对治疗脑梗塞效果很好,可以大大降低脑梗塞的病残率.宜于早期应用,每日一次,10次为1疗程,每次吸氧时间90～110分钟,必须在密闭加压舱进行,受条件限制. 　　5,调节血压,控制高血脂,高血糖 目的是控制发病的危险因素.但血压过高的不要降压太快;血压过低时适当给予提高.脑梗塞病人往往血糖高,对治疗不利,必须积极控制. 　　6,昏迷病人注意保持呼吸道通畅 及时吸痰,翻身拍背,活动肢体,预防肺炎和褥疮发生. 脑梗塞吃什么水果好 　　木瓜含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管. 　　草莓 富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效. 　　猕猴桃含十七种以上氨基酸,果胶,鞣酸,柠檬酸,黄酮类物质,含多种微量元素,维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压,血脂等症. 　　猕猴桃汁治疗高血压,心绞痛,心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化. 　　杏 食用杏仁对心脏有保护作用. 　　西瓜 西瓜汁富含VA,B,C和蛋白质,葡萄糖,果糖,蔗糖酶,谷氨酸,瓜氨酸,精氨酸,苹果酸,番茄色素,磷酸及钙,铁,粗纤维等,对高血压有很好作用. 　　柿子 柿叶含大量VC,具有降压,保护心血管作用. 　　柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病,心梗,中风都大有益处.其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率. 　　柑橘 在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成.经常食用,可预防心血管疾病. 　　核桃 生吃核桃与桂圆肉,山楂,能改善心脏功能. 　　石榴 软化血管. 　　枣 辅助治疗心脏病,高血压,缓和动脉硬化. 　　苹果 每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化.

②号专家的解答结果: 脑血管疾病病人饮食原则是低盐,低脂,清淡,高蛋白易消化饮食 1,限制总热量,控制体重在标准或接近标准低重的范围. 2,尽量少吃或不吃动物脂物或食胆固醇较多的食物,尤其是肥肉和动物的内脏（如肝脏,肾脏,脑,心脏等,适量食用植物油,椰榄油） 3,多吃富食,维生素的食物（如粗粮,蔬菜,水果）,尽量少吃含糖量的食物（如蔗糖,蜂蜜,糕点等）. 4,每日含蛋白质总量,热量占12-15%,包含一定的优质蛋白质和运动蛋白质,蛋清,瘦肉,鱼,鸡肉,牛奶,豆类. 5,适量补充维生素,含典食物,海带,紫菜,磨茹,虾皮. 6,盐摄入量在4g左右,防止钠潴留,对高血压有一定的效果. 7,定时定量少吃,不要暴饮暴食,三餐热量分配如下早25-30%,午35-40%,晚25-30%,严禁饮用烈性酒,浓茶,咖啡及刺激性调味品,如辣椒,胡椒面等 ,通过控制血糖血脂,积极进行康复训练,有望较好的改善病情.

③号专家的解答结果: 你好,你上面说的情况就是脑梗赛的一个后遗症! 像你上面说的情况,现在做的就是要把血压控制好,然后就是降低血脂,就是功能的恢复了,功能恢复分两个环节,一是直接要经常锻炼,二是配合药物和理疗针灸按摩,这样多管齐下,效果是很明显好转的!!

④号专家的解答结果: 饮食注意 (1)限制脂肪摄入量.每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,使p/s比值达到1.8以上,以减少肝脏合成内源性胆固醇.烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油,花生油,玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜.要限制食物的胆固醇,每日每人应在300毫克以内,也就是说,每周可吃3个蛋黄. (2)控制总热量.如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的,肥胖或超重患者的体重也会下降,最好能够达到或维持理想体重,这样对全身各内脏的生理功能有益. (3)适量增加蛋白质.由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质.可由瘦肉,去皮禽类提供,可多用鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利. (4)限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心,糖果和饮料的摄入.随着饮料工业的发展,各种含糖饮料不断增加,当地多饮用含糖饮料后,体内的糖会转化成脂肪,并在体内蓄积,仍然会增加体重,血糖,血脂及血液粘滞度,对脑梗塞的恢复极为不利,所以也要控制饮料的应用.如脑梗塞的病人患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时,可适当饮用饮料以防止血糖继续下降,当一过性低血糖缓解后,就不要再饮甜饮料了.现在许多厂家生产保健型饮料,其中以低糖饮料为主.用一些甜味剂来替代蔗糖,受到了人们的欢迎,满足了喜甜食人的要求和口感.常见的甜味剂有阿斯巴甜,甜菊甙等.其甜度是蔗糖的几十倍,用量小,不产生热量,无毒,体内不吸收,能够从肾脏随尿液排出体外.许多动物实验证明,阿斯巴甜无致癌性.可以放在溶液和面点制作中. (5)脑梗塞的病人有的合并高血压病.食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可. (6)注意烹调方法.如果在烹调中放入盐,烹调出来的菜仍然很淡,难以入口.为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋,番茄酱,芝麻酱.食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,钙离子可增加血管内皮的致密性,防止脑出血有一定好处. (7)脑梗塞的病人要经常饮水.尤其在清晨和晚间,清晨饮水可冲淡胃肠道,水分入血液后,随活动以汗液和尿液的形式排出体外.晚间活动量小,睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液,防止血栓栓塞. 食物选择 (1)要增加膳食纤维和维生素c的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果.有些食物如洋葱,大蒜,香菇,木耳,海带,山楂,紫菜,淡茶,魔芋等食品有降脂作用. (2)平时宜吃清淡,细软,含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸,煮,炖,熬,清炒,氽,熘,温拌等烹调方法,不适宜煎,炸,爆炒,油淋,烤等方法.