为什么吃太多臭豆腐肠胃会痛

①号专家的解答结果: 你好!臭豆腐因为含有一些细菌,尤其是一些街边小摊很不卫生的话,吃下去就容易导致胃肠炎.并且我们吃臭豆腐的时候常常会蘸辣子粉,这种辛辣的食物对胃的刺激很大,尤其吃很多的时候,很容易诱发急性胃炎,这个时候你就会觉得胃痛. 如果只是轻微疼痛,没有其他症状,建议你可喝点水或进食清淡流质食物减轻胃内的刺激.如果症状没有缓解或是疼痛较重的话,建议你服用奥美拉唑,等保护胃肠粘膜的药物.如果症状仍没有缓解,那就得到医院就诊了,必要时需输液治疗. 注意饮食卫生,少吃辛辣食物,火锅之类的东西,戒烟忌酒,对保护胃很重要哦.

②号专家的解答结果: 因为豆腐在中医来说是苦寒的,所以伤脾胃,要少吃.可以吃点香砂养胃丸,吃3天. 油炸的,上火的,辛辣的,冰凉的尽量少吃,少上网.不能熬夜.

③号专家的解答结果: 臭豆腐闻起来臭,吃起来香,有些人对它敬而远之,有些人则将吃它当成了一种嗜好.其实,臭豆腐属于发酵豆制品,制作过程中不仅会产生一定的腐败物质,还容易受到细菌污染,从健康角度考虑,还是少吃为好. 　　研究证明,豆制品在发酵过程中会产生甲胺,腐胺,色胺等胺类物质以及硫化氢.它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性,多吃对健康并无益处.,胺类物质存放时间长了,还可能与亚硝酸盐作用,生成强致癌物亚硝胺. 臭豆腐虽小,但制作流程却比较复杂,必须经过油炸,加卤和发酵等几道程序.在整个制作过程中,要求一直在自然条件下进行,而且对温度和湿度的要求非常高,一旦控制不好,很容易受到有害细菌的污染,轻者会引发人体胃肠道疾病,重者还会导致肉毒杆菌大量繁殖,产生一种有毒物质———肉毒毒素.

④号专家的解答结果:胃是人体的主要消化器官.急性胃炎是一种常见病,主要表现为上腹疼痛,不适,食欲下降,恶心呕吐,有时伴腹泻,严重的急性胃炎还会引起呕血,便血等症状.急性胃炎包括四种类型,在日常生活经常遇到的是急性单纯性胃炎.本节主要介绍急性单纯性胃炎的诊治. (一) 急性单纯性胃炎的病因 1 物理因素 进食过冷过热和粗糙的食物,可使胃粘膜划破,损伤. 2 化学因素 药物(包括阿司匹林,激素,保太松,某些抗生素,利血平等),烈酒,浓茶,咖啡,香料等刺激胃粘膜而损伤,发生糜烂,有点状出血. 3 微生物感染和细菌毒素污染食物 包括沙门氏菌和金葡菌毒素,以及流感病毒和肠道病毒的感染.这部分因素引起的急性胃炎与细菌性食物中毒有相似之处. 4 精神,神经因素 精神,神经功能失调,各种急重症的危急状态,以及机体的变态(过敏)反应均可引起胃粘膜的急性炎症损害. (二) 急性胃炎的临床表现 家庭生活中一般在暴饮暴食或食用了污染食物,服对胃有刺激的药后数小时至24小时发病.主要为 1 上腹痛 正中偏左或脐周压痛,呈阵发性加重或持续性钝痛,伴腹部饱胀,不适.少数病人出现剧痛. 2 恶心,呕吐 呕吐物为未消化的食物,吐后感觉舒服,也有的病人直至呕吐出黄色胆汁或胃酸. 3 腹泻 伴发肠炎者出现腹泻,随胃部症状好转而停止,可为稀便和水样便. 4 脱水 由于反复呕吐和腹泻,失水过多引起,皮肤弹性差,眼球下陷,口渴,尿少等症状,严重者血压下降,四肢发凉. 5 呕血与便血 少数病人呕吐物中带血丝或呈咖啡色,大便发黑或大便潜血试验阳性.说明胃粘膜有出血情况. (三) 救护措施 急性单纯性胃炎病因简单,治疗起来不复杂,只要按下列措施进行救护,很快恢复正常. (1) 去除病因,卧床休息,停止一切对胃有刺激的饮食和药物.酌情短期禁食(1?2餐),然后给予易消化的清淡的少渣的流质饮食,利于胃的休息和损伤的愈合.