什么是酒精肝

①号专家的解答结果:酒精可使肝细胞变性、坏死、纤维组织增生而致肝硬化。过量饮酒加重肝脏负担，使肝细胞受损变性，最终导致肝硬变，医学上称之为“酒精肝”。酒精肝早期一般无特异性症状和体征。只有随着病情的继续发展，继而出现一些消化系统和肝病的指征。酒精肝症状表现轻症会出现腹胀、乏力、肝区不适、厌食，还有黄疸、肝肿大和压痛、面色灰暗、腹水、浮肿、蜘蛛痣、发热、白细胞增多（主要是中性粒细胞增多）类似细菌性感染，少数有脾脏肿大等症状，血清胆红素＜100μmol／Ｌ;中重度除上述症状外，有持续低热、腹泻、四肢麻木、手颤、性功能减退、男性有勃起功能障碍等，肝功能检查有AST和ALT中度升高、AST/ALT比值接近3等指标。 酒精肝影响蛋白质和维生素的合成吸收（营养不良），而营养不良又成为肝细胞进一步损害的继发性因素，相互影响最终导致肝细胞的脂肪浸润、炎症、坏死，肝硬化的发生。如果任其发展，肝纤维化、肝硬化的出现是必然的，而且还可发生很多并发症，这些并发症往往是导致酒精肝死亡的危险因素。 酒精肝提倡以预防为主。包括节制饮酒（戒酒）、改善营养、防治肝损伤、阻止或逆转肝纤维化的进展。酒精肝患者的饮食原则(1)酒精性脂肪肝患者常合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏，，酒精肝患者需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并存的营养不良。(2)要严格限制脂肪的摄入。脂肪的热量以占总热量的15％一20％为宜。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。(3)对不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入。以免加剧酒精性肝损伤。

②号专家的解答结果: 酒精肝的定义和预防方法 你好！酗酒能毒害肝脏，损害肝功能，过量饮酒可加重肝脏负担，使肝细胞受损变性，最终导致肝硬变，称为“酒精肝”，是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病。预防方法节制饮酒、多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，可以服用甘草酸制剂、水飞蓟素类、还原性谷光甘肽等药物改善肝脏功能。要劳逸结合，保持良好的心理状态

③号专家的解答结果: 您好！酒精肝就是过量饮酒可加重肝脏负担，使肝细胞受损变性，最终导致肝硬变。 预防最好就是戒酒，合理饮食，应以多食素食，谷类为主，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则。注意加强锻炼。定期到医院做肝功能以及体格的检查！

④号专家的解答结果: 酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病 喝酒引起的，要预防肯定是戒酒了。合理饮食应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食。调畅情志，不要过度劳累 该文来自 http://www.jk51.com/ 健康无忧网.