人参怎么吃才有营养？？

①号专家的解答结果: 您好，可以炖服。可嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，是最简单服用方法。可以磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服。可冲茶。 指导意见: 服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。忌饮茶。无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。

②号专家的解答结果: 人参吃法很多，中医方剂中用人参煎汤，独参汤可以回阳救逆。还可以煲汤 指导意见: 我老家是长白山的，我们那把人参和老母鸡一起炖，不放盐及调味品。冬天一九二九三九，以此类推，逢九吃一只

③号专家的解答结果: 人参有补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智的功效。 指导意见: 人参的食用方法有多种可供选择第一种炖服，将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用。第二种嚼食，以2-3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。第三种磨粉，将人参磨成细粉，每天吞服，一般每次1~1.5克。第四种冲茶，将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。第五种泡酒，将整根人参可切成薄片装入瓶内用50-60度的白酒浸泡，每日斟情服用。第六种炖煮，人参在食用时有一定的苦味，可以将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。