抗癌致胜三秘诀　癌友专属食谱让您营养加倍

许多癌友在治疗过程中常遇到饮食不济或营养不良的问题，时常食不下咽、吃不了这么多东西、营养吸收也不好，充足的营养，对于正在接受癌症治疗的患者以及疗程能否顺利进行，真的至关重要！

营养不良成治疗阻碍 　部分癌友败在营养不良

台湾肠癌病友协会王照元理事长指出，根据国外研究调查显示，约80%癌症病患都曾有营养失调的问题，进而被迫中止治疗或降低用药剂量，使治疗效果大打折扣，甚至每5人就有1个癌症患者是死于营养不良非癌症本身。肠癌协会长年关心大肠癌患者，常听到癌友在抗癌过程中，不断烦恼如何吃才够营养，，癌症病患的营养照护及补充，成为一门非常重要的课题。

抗癌致胜关键　掌握三大秘诀

陈明玉营养师指出，在临床上遇过许多癌友在治疗过程中发生营养不良或体重减轻的问题，其实只要掌握三大秘诀，就能帮助癌友挺过艰辛的抗癌之路。第一，少量多餐—当食欲不振时千万不要强迫自己吃，应该少量且分多次进食；第二，能吃就吃—如果在治疗过程中，应趁食欲不错时多吃，才能保本帮助身体挺过治疗；第三，专业营养品介入—如食欲不振，面对食物常没胃口，应摄取专业营养补充品，补足身体缺少的热量与营养。

癌友专属食谱　营养更加倍

王照元理事长进一步指出，虽然多数癌友在医师与营养师卫教下，都理解营养补充品对于辅助抗癌的重要性，但在临床上仍碰到不少癌友反应吃腻这些营养补充品。为了改变这个状况，协会特别与专业食谱研发刘伟忠主厨合作，制作一款专为癌友设计的营养食谱，食谱中包含鲑鱼时蔬、炖野菜、热带水果布丁，每一道菜中皆添加了专业营养补充品，让料理更为营养加倍，帮助更多癌友挺过抗癌之路。

掌握低糖、优脂、高蛋白原则　为体力打好基础

王理事长呼吁，癌友在抗癌期间除了摄取足够热量，应补充「低糖、优脂、高蛋白」，深海鱼油富含Omega-3不饱和脂肪酸成分的摄取也十分重要，可以抑制、降低发炎反应产生，更重要的是要维持正常生活作息，适度运动，为体力打下好基础，让抗癌更向前迈进一大步。如欲了解食谱详情请上台湾肠癌病友协会Facebook粉丝专页。

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