舌苔厚又腻 山楂茶保「胃」战

马年到，你有什么新希望？别忘了身体健康排第一，现在跟着中医师一起来观察自己的舌头，从舌相看出哪一个部位有问题，提早进一步检查，揪出毛病在哪里？尤其年节到来，大鱼大肉吃太多，零食停不下来，许多人肠胃都闹不适，该如何调理，才能在过年期间做好保「胃」战？
舌诊是中医诊断疾病的重要方法，舌头通过经络与五脏相连，人体脏腑、气血、津液的虚实，疾病的深浅轻重变化，都有可能反映在舌相，，透过舌诊可以了解脏腑的虚实和病邪的性质、轻重与变化。
一般健康的人在正常情况下，舌苔应该呈现舌体柔软、略带粉红色，并且有润泽感、舌面上的白苔稀薄、颗粒均匀、湿度适中，口中没有异味。一旦罹患疾病，包括感冒等，舌苔就会出现一些变化。
舌苔又厚又腻　胃肠胀气不适
中医师廖千慧表示，舌苔如果又厚又腻，刷干净以后又很快就长出来，表示脾胃受到「湿浊痰饮」，或「食积痰阻」的病邪纠缠，尤其是过年期间，餐餐吃大鱼大肉，甚至辛辣油炸，或是零食、甜点、饮料整天吃不停，往往容易造成肠胃负担过大，出现食物消化不良、胃肠胀气等不适感。
如果已经出现肠胃问题，可以泡山楂茶，以改善症状。也要开始节制饮食，改吃清淡好消化的食物。山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂?能促进脂肪类食物消化。
山楂茶消食健胃　饮用有禁忌

材料山楂3钱、红枣3颗，以500c.c.沸水冲泡，闷泡15分钟即可饮用，可反复回冲到没味道为止。
特色山楂茶主要是由山楂和茶叶冲泡而成，其中，山楂酸、甘、微温。具有消食健胃、行气散瘀、降脂、降压的作用。茶叶味苦、甘，性凉，入心、肺、胃、肝、脾、肾经；可除烦渴、消食、化痰，甚至解毒等效果。

脾胃虚弱、胃酸过多、容易胃痛的人，不适合饮用山楂茶。山楂会刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，浓度增高，容易引起反胃吐酸，严重者可引起消化性溃疡的发生，避免饮用过量。

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