原味≠无添加 优酪乳成份大评比

优酪乳，是许多消费者心目中的健康饮品首选之一。但这回，董氏基金会于各通路调查市售22件优酪乳和17件优格等总计39件产品中，不乏知名大品牌被抽验出含有香料、奶油、改良淀粉、洋菜、果胶…等众多添加成分，甚至还有标示『原味』的优酪乳品牌，却含有香料、果胶、洋菜等添加物，调查结果让人吃惊。
挑选健康的优酪乳 从看懂产品原料标示开始
想喝优酪乳帮助消化，又害怕摄取太多添加物，选购前，不妨多花个5秒钟，看一下优酪乳包装上的原料成分标示，优酪乳的主要原料就是乳和菌，原料数目越少的优酪乳，代表他的配方简单、成份单纯，没有香料、色素、果胶等多余的添加物，就算每天喝，也不用担心食品添加物给身体多余的负担。
而依据台湾食品卫生管理法规定「食品原料（成分）为二种或二种以上者，应依其含量多寡，由高至低标示之。」所以原料成分的排序十分重要，排在第一位代表它是含量最多的主成分，以优酪乳而言，生乳原料标示在越前面，表示投入生乳的比例越高，产品的成份也就越优质。
成份简单无多余添加 才能安心摄取自然的营养
喝优酪乳是想要帮助消化顺畅，但摊开各家优酪乳的产品成分表，可以发现大部分的品牌，在主要原料牛奶和菌以外，为增加香气与口感还添加了香料、奶油、果胶、色素等，确定这些是你想要的吗?，要提醒消费者注意的是，想要轻松保健肠胃就要挑选原料越单纯的优酪乳，才能够喝的更健康，也不用担心摄取不适当的添加物造成身体多余负担，所以在购买前请仔细观察原料标示，选购原料单纯、简单的优酪乳，才能让消费者摄取自然的营养。
聪明的消费者，选购时只要把握配方简单原则，每天饮用优酪乳也能喝得健康无负担。
原味优酪乳配方大评比:

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