吃汤圆 慎防老幼吃汤圆「食不下咽」
健康新闻 2023-05-30 21:43健康新闻www.buyunw.cn
秋冬时节,全家一同吃一碗热热腾腾的汤圆,光田综合医院提醒民众汤圆虽然好吃,但由于比其他食材更难吞咽,吃的时候务必要细嚼慢咽,分成多口慢慢吃,才不会发生被汤圆噎到窒息的危险,让「食不下咽」破坏了欢度佳节的气氛,甚至断送宝贵的生命。
光田肠胃科何建兴医师表示,平时在门、急诊中就有发现民众被异物噎到食道或呼吸道的状况,卡住的异物从贡丸、花生米、牙套、钱币到鱼刺等可说是琳瑯满目,医师表示如果异物是卡在食道,还可透过内视镜或外科手术取出或推入胃部,但如果异物正好卡住了呼吸道,恐怕第一时间就会造成窒息而危及生命,必须特别注意。
尤其每年元宵节或冬至吃汤圆时,被汤圆噎到的情形更是层出不穷,通常发生的对象以咀嚼能力差的老年人及孩童居多,要特别提醒民众食用汤圆或麻糬类食品时千万要小心注意。万一不甚被噎到时,应力持冷静,设法透过正确的哈姆立克急救法将异物排出,并调用救护车送医才是保命之道。
医师也提醒,老人家或幼儿吞咽能力不好,应尽量避免食用汤圆麻糬,如果真的要吃,一定要
将汤圆分成小口食用,最好不要一边讲话、看电视,以免分心。吞咽时的姿势也有影响,头部角度往下时,气管开口较小,所以吃东西时尽量采低头的角度,仰着头吃东西反而容易呛到或噎到。有配戴假牙的老人家,则要记得将假牙固定好,因为假牙摇晃或脱落也会影响吞咽的功能。
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