健康饮食 可降低心脏病复发机率
健康新闻 2023-05-30 21:43健康新闻www.buyunw.cn
心脏病患者更要多注意饮食,加拿大最新研究发现,心脏病患者饮食若含有丰富的蔬菜、水果与鱼类食物,可预防心脏病再度发作,心脏病复发风险大大降低。
加拿大麦克麦斯特大学人口健康研究所营养学家玛席德德汉为研究首席作者。研究团队进行五年研究,分析近三万两千名平均年龄六十六岁患者的健康信息,而得到上述结论。
研究人员发现,心脏病患者如果采用有益心脏健康的饮食,可减少百分之三十五心血管死亡机率。如果是第一次心脏病发作,采用健康饮食的人死亡率可减少百分之十四。患者出现充血性心脏衰竭的机率也会下降百分之二十八,中风风险则减少百分之十九。
德汉在新闻稿中指出,常有心脏病患者认为自己已经在服用降血压药物、降血脂药物,饮食不需要太健康。这种想法大错特错。如果患者已经在使用阿斯匹灵、血管收缩素调节剂、降血脂药物、乙型阻断剂等药物,调整饮食可以让身体更加健康。
研究人员询问心血管疾病患者过去十二个月的牛奶、蔬菜、水果、谷类、鱼类、坚果类、肉类与禽鸟类食物摄取量。所谓健康饮食是指饮食中含有丰富的蔬菜、水果、全谷类与坚果类食物,且吃下较多的鱼类食物,鱼类摄取量比肉类、禽鸟类与蛋类摄取量来得高。这项研究已发表于美国心脏协会快速访问期刊。
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