重口味让肾脏难负担 饮食习惯记住3点
健康新闻 2023-05-30 21:43健康新闻www.buyunw.cn
饮食太重口味，肾脏的负担会非常大，医师表示，一天的盐分摄取量最多6公克，并多摄取高纤维、抗氧化蔬果，平衡饮食，才能降低罹患心血管、肾脏疾病的风险。
重口味饮食肾脏负担大 蔬果这成分助排解
现代人饮食多重口味，不多加调味，不够咸、不够香，没把食物调对味总是吃得不过瘾。长时间吃得比较咸的人，对肾脏造成的负担大，如果有心血管、肾脏、肝脏等疾病，更会加速病情恶化。
洗肾中心院长杨孟儒表示，摄取一些对身体增加负担的食物时，应该减少吸收或是增加排除。搭配水果蔬菜这些高纤维、富含抗氧化的食物，像维他命Ｃ，甚至是可以分解脂肪的东西，譬如说茶、绿茶等等，促进排汗，把多余的盐巴排除体外，这样也可以减轻肾脏负担。
每日盐分摄取量6公克 平衡饮食来调节
食物的含盐成分会以钠标示，正常人一天的盐分摄取量最多6公克，换算成钠为2400毫克，而需要限盐的病人，就只能摄取1500毫克以下的钠。杨孟儒说，要看清楚食物标示中每包装到底含有几份，将「每一份量」与「本包装含」的数字相乘才是实际含量。如果这边多摄取了盐分，在其他方面就必须少吃来平衡饮食状态，对身体就不会有太大影响。
改变饮食方式 记住这3点
重口味饮食对身体无益，恐怕爽了味蕾，却累了肾脏。要有健康的身体，还是必需慢慢改变重口味饮食习惯。医师建议，一、重咸口味食物过水再食用，二、多摄取高纤维、抗氧化蔬果、运动流汗排盐，三、如果这餐吃得重口味了，下一餐就吃得清淡些平衡饮食，让肾脏好好消化，身体工厂才能顺利运作下去。