低血糖患者饮食治疗应先行

 

 

    不同食品引起血糖升高快慢有所不同，由快到慢依次为葡萄糖、白糖水、蜂蜜、可乐、果汁、牛奶、冰淇凌、巧克力。当病人发生低血糖时，首选那些能够快速升高血糖的食物，如葡萄糖片、糖水、果汁、糖块等，这些食物都是单糖或双糖，吃进去后可以很快被胃肠道吸收利用，迅速纠正低血糖症状;还可选择饼干、馒头等食物。与前者相比，后者属于多糖，在体内经过逐级代谢，分解才能变成单糖，才能被人体吸收，纠正低血糖的速度相对较慢。

　　注意事项当出现低血糖时，不要吃一些含有很多脂肪或者蛋白质的食物。因为脂肪会使胃的排空减慢，并且延缓碳水化合物的消化吸收，使血糖不能够在短时间内迅速升高，而低血糖的刺激会促使患者继续食用更多的食物，导致接下来的血糖难以控制。

　　如果发生低血糖的患者所用的降糖药物中含有-糖苷酶抑制剂(如拜糖苹、倍欣等)，则不要补充白糖水、果汁、饼干、馒头等双糖或淀粉类食物，因为此类药物会抑制碳水化合物分解为葡萄糖，不能很快的纠正低血糖，所以服用糖苷酶抑制剂的患者当发生低血糖时应该选择葡萄糖片或葡萄糖水。

　　临时补充多少糖水或糖水化合物要看低血糖的严重程度。

　　当血糖在2.8-3.9mmol/L时，服用15克碳水化合物即可，这个量相当于一杯含15-20克葡萄糖(或蔗糖)的糖水，或一杯果汁或可乐(约300毫升)，或者1-2汤匙蜂蜜，或者6粒糖块，或两块饼干。

　　当血糖在2.2-2.8mmol/L时，需服用20克碳水化合物。等待15分钟后测血糖，如果血糖未超过3.9mmol/L，再服用15克碳水化合物，检测血糖，确保血糖超过3.9mmol/L。

　　，对注射长效胰岛素或服用磺脲类口服降糖药物(如优降糖)的患者，为防止低血糖再度反复，还应加食牛奶或鸡蛋等吸收较慢的富含蛋白质的食物。

 

 

　　1、饮食应该力求均衡，最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。

　　2、高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，可将纤维与蛋白质食品合用(例如，麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱)。吃新鲜苹果取代苹果酱，苹果中的纤维能抑制血糖的波动，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖浓度。

 

 

　　1、低血糖患者应该严酷的限制单糖类的摄入量，少吃一些精制品或加工品，制止食用糖分高的生果和果汁。

　　2、面粉做的细条状食品、白米、甘薯、通心粉和粟米片都应该少吃，

　　3、戒烟禁酒。酒精、咖啡因、抽烟都将严重影响血糖的稳定，最好能戒除或少用。

 

 

　　1、洋葱

　　洋葱是一种日常食物，非常容易获得，味道不错。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

　　2、南瓜

　　糖尿病患者如果能够每天吃一点南瓜的话，对于自己的疾病的明显的改善作用。甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。

　　3、黄瓜

　　黄瓜是很多人喜欢吃的食物，而且生吃熟吃都可以。性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。

　　4、苦瓜

　　苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

　　5、魔芋

　　魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

　　6、麦麸

　　味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按64的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

 

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