国高中生吃重「咸」　超过每日建议量二倍

少年吔，你是不是吃太「咸」了！根据调查显示，民众盐摄取量都超过卫生署建议的每日2400毫克标准；值得注意的是，国高中生最是严重，已超过每日建议量二倍。国健局忧心，盬摄取量如此之高，日后恐会有高血压及中风危险。

 

饮食中钠盐摄取过多是导致高血压的主要原因之一，，根据历年国民营养健康状况变迁调查结果显示，我国各年龄层民众的钠盐摄取量都超过卫生署建议每日2400毫克的标准，而且有「男多于女、少多于老」的趋势。

 

值得注意的是，国、高中男生每日钠总摄取量分别为4899毫克及4962毫克，已达每日建议值的2倍以上，居各年龄层之冠；而青壮年19至30岁男性族群亦高达1.9倍，30岁以下的年轻人都越吃越咸。

 

，依据国健局「2007年台湾地区高血压、高血糖、高血脂之追踪调查研究」结果显示，每12名20-39岁年轻人，就有1人患有高血压，这群年轻民众高血压自知率仅为26%，即平均每4位高血压年轻人，就有3人不知道自己血压过高。

 

而可怕的是，高血压病人未来罹患脑中风又是一般人的3倍！，国健局呼吁，年轻民众应改变吃重咸的饮食习惯，以免日后后续衍生出高血压及中风病况。

 

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