别让肠胃闹一「夏」…出不来拉太多 上班族当心三大肠胃病

上班族工作忙碌，三餐经常不定时又不定量，往往等待工作告一段落才囫囵吞枣用餐，再加上工作压力，胃肠科医师指出，有消化道毛病者不在少数。 记者陈立凯／摄影

上班族工作忙碌，三餐经常不定时又不定量，往往等待工作告一段落才囫囵吞枣用餐，再加上工作压力，胃肠科医师指出，有消化道毛病者不在少数。
特别是夏季时分，细菌容易孳生，外食族更要注意购买的食物是否卫生，否则轻则拉肚子，重则需要住院治疗。
书田泌尿科眼科诊所胃肠肝胆科主任王志堂指出，在胃肠科门诊中，病人最常见的主诉是消化不良及腹泻，前者大部分原因是因为吃太多、太快、太多脂肪食物，后者则通常与饮食卫生有关，尤其是路边摊或夜市的摊贩，如果卫生不良，食物容易腐败，不小心吃下肚非常容易产生腹泻的症状。
急性腹泻
常见原因：王志堂说，造成急性腹泻的原因，以病毒性或细菌性感染居多。此外，食物中毒也会造成腹泻。
症状：病毒感染以小肠为主，表现症状以大量水便为主，并有恶心、腹痛的症状；细菌感染则以大肠为主，大便含水量较少，粪便中可能含有黏液或血迹，恶心情形较少，但合并下腹痛；至于食物中毒，吃入不洁食物到症状发生，发生时间只有短短几个小时。
机能性腹泻
常见原因：这类病人大肠结构正常，但由于情绪、压力等，因而产生腹泻。例如不少学子因考试紧张压力所引起的腹泻，等到考季一过，腹泻的症状就好了大半。
症状：病人长期拉肚子，却往往找不到原因。
胃食道逆流
除了腹泻，台中荣总胃肠科主任张继森指出，该院胃肠科平均有4成是胃食道逆流患者，男女比例是3比1。
常见原因：上班族因工作忙碌或生活步调较快，饮食不定、暴饮暴食，或是以吃东西来解除压力，就容易种下胃食道逆流症的病因。
症状：张继森表示，典型的胃食道逆流症状，是在胸骨剑突到喉咙中间出现灼热感（如同火烧心），患者会感觉口中有酸味及苦味的现象。
改善方式：多数人配合饮食、生活方式的改变，就可以改善。
消夜别吃了／减少负担，让肠胃道在夜晚得以休养生息。
水果要慎选／少吃会刺激胃酸分泌的水果如柳橙、葡萄柚、番茄、凤梨。
远离刺激物／如浓茶、咖啡、辣椒及烟、酒。
甜食要节制／过甜的食物如巧克力、甜点，尽量少吃。
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