贫血患者补虚 药补不如食补

中西医师廖桂声表示，中医认为药补不如食补，贫血患者改善脸色苍白、指甲变白、嘴唇惨白、眼睑结膜变白等症，从食用有助造血食物着手。
廖医师指出，有很多种方法可以补虚，民众可多吃红色或紫色的水果，有利于补养心脾，这些食物包括龙眼肉、柿子、木瓜、红枣、葡萄、荔枝、苹果、甘蔗、番茄、核桃、菠菜等皆是；也可多吃鸡蛋、瘦肉、奶类制品等食物，对于恶性贫血的预防保健有帮助。
红凤菜、黑芝麻、牛蒡根、莲藕、菠菜、茄子、芥菜等蔬菜，有助于造新血、活血化瘀，有需要的民众也可以多吃一些；如果是叶酸缺乏引发的贫血现象，可补充动物的肝、扁豆、地瓜叶、芦笋、柠檬、香蕉、甜瓜等。
有些食物虽不能直接补血或造血，但有辅助作用，如柑橘类水果就能够间接帮助人体补血或造血，，民众也可以适当地摄取这些水果。

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