研究:双亲过胖 孩童肥胖率高4.6倍
健康新闻 2023-05-30 21:42健康新闻www.buyunw.cn
国外研究发现,过胖父母容易养出肥胖儿童!当家中有一名家长腰围超过标准,孩童肥胖机率即高出1.7倍;当2位家长腰围都超标,孩童肥
胖率更高出4.6倍!亲子间体位有直接关系,且儿童饮食行为与父母亲的饮食教养也会相互影响。
在国内,千禧之爱健康基金会2012年代谢症候群认知度调查发现,受访民众中,41%家里有1-4名以上成员体重过重,其中家里有2名以上成
员过重的民众,58%认为自己的家庭「几乎每餐都吃得很饱」或「喜欢在三餐以外吃零食」。
在千禧之爱另一项校园活动问卷结果发现,有4成家长不在意饮食中的油盐含量,但经宣导教育后,超过8成家长愿意为家人的健康改变饮食
烹调方式,但仍有6成5家长认为偶尔放纵孩子也无所谓。
千禧之爱健康基金会董事长孙璐西教授提醒,长期不当饮食习惯,会让家庭陷入代谢症候群危机,如腹部肥胖(男性腰围大于90公分、女性
腰围大于80公分)、血压偏高、高密度酯蛋白胆固醇偏低、空腹血糖值偏高、三酸甘油酯偏高等现象,往往容易导致慢性疾病发生。尤其是
过年年菜热量高于平常正餐,加上高糖、高钠、高油脂、高热量的零食,常使过年间腰围和健康危机节节上升。
台大医院陈珮蓉营养师建议,在家烹调时3分之1以青菜取代;每餐主食的3分之1以全谷类代替;每次只给小朋友吃3分之1包零食,并搭配水
果一起食用;全家人平时每3天量1次腰围,亲子间互相监控腰围,不只能增添情感,也能远离代谢症候群的威胁!
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