别让肠胃闹一「夏」…肠道好免疫强 用好菌驱逐坏菌

便秘、腹泻，是「肠胃不好」，不过，你知道肠道与免疫力也是息息相关吗？原来肠道中的淋巴组织最发达，人体70%的免疫系统在肠道内，要增强免疫力，要保肠道健康。
第二大脑 重要免疫系统
104市调中心日前针对20到50岁、600位电子科技业上班族进行问卷调查，市调中心研究副理钱佑达说，多数的受访者知道肠道有「吸收营养」、「消化食物」以及「排便」（79%）的功能，但约半数的受访者不知道，肠道和免疫有关。
开业肝胆胃肠科医师萧敦仁说，肠道又被称为「第二大脑」，是重要的免疫系统，人体肠道中通常有500种、数量高达100兆个细菌，肠道是否健康，要看其中好菌与坏菌的「战争」，谁赢谁输！
身体老化 好菌大幅减少
肠道不健康、免疫功能也失调，且随着老化，体内好菌如对裂杆菌会大幅减少，坏菌如威尔斯菌则迅速增加。而坏菌会分解人们吃下的蛋白质、脂肪等营养物质，随之产生了致癌的化学物质毒素，如果肠道菌丛失衡，不仅容易有排便困扰，还有疲倦、皮肤粗糙、老化等问题，如果让毒素长期积累，也可能增加肠炎、息肉、甚至大肠癌的风险。
萧敦仁说，「排便习惯」就是肠道出问题的基本指标，排便时间如果每次都得超过5分钟，不是「漂亮的」香蕉状，就得多都留意了，尤其是肠道蠕动声大到旁人也能听得见，超过3天以上未排便、便便又硬又小，或是一天「拉」3次以上，出现便秘或腹泻、肠躁症。
增加好菌 首要改变饮食
电子科技业上班族调查也显示，现代忙碌、压力大的工作与生活，至少有6成出现便秘或腹泻等排便不顺问题，6成4表示容易疲倦，4成2有胀气困扰，4成1常长痘痘等问题。而肠道不健康，除了消化功能下降，也可能常有念珠菌感染、口舌生疮等症状。
萧敦仁提醒，别紧张！要肠道健康，让好菌「大军」所向披靡是关键点，由好菌来抑制坏菌数量，首要应改变饮食习惯，多吃蔬果，少油炸、加工品，还要适时运动，「有氧运动效果更好」，也可适时补充益生菌（乳酸菌），帮助改变肠道菌相。
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