痛风病人不能吃什么

 

　　痛风病人主要不能吃如下食物

 

　　是酸性食物痛风病人不能吃

 

　　酸性食物的进食会导致痛风病人体内的酸性会增加,提高尿酸的浓度,可以造成患者体内的代谢出现异常现象,而且还会导致酶活性的下降,致使生理不平衡现象,所以说酸性食物是痛风病人不能吃的。

 

　　是高嘌呤食物不能吃

 

　　由于嘌呤食物是主要产生尿酸高的食物之一,为了不出现更多的尿酸,痛风病人一定不要吃高嘌呤食物,而且临床中很多痛风病人出现病情复发现象都是由于高嘌呤食物引起的,所以痛风患者一定不要在生活饮食中吃高嘌呤食物。

 

　　然后要少吃盐

 

　　盐吃多了不利于痛风病,痛风诊疗基地专家介绍说,痛风病人并不是不吃盐,而是少吃,每日摄入盐含量不得高于十克,也要保证营养的均衡性,切不可出现偏食的现象。

 

　　是少吃辛辣的食物

 

　　辛辣刺激性食物以及酒精的作用都会导致痛风病出现复发现象,刺激患者体内抑制尿酸的排放,导致短时间内出现尿酸偏高,从而引起痛风病的发作。

 

   （文健康无忧网）

 

　　限制盐的摄入量食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。

 

　　限食脂肪类食物痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。

 

　　对于痛风患者，豆腐不等同于黄豆。黄豆的嘌呤含量高，这是无疑的。每100克黄豆中含有75-150毫克的嘌呤。而豆腐，特别是含水量较多的南豆腐，由于其加工过程中嘌呤物质流失转化，其嘌呤含量仅有13毫克左右，远远低于我们日常生活中的很多食品。

 

　　就慢性痛风者而言，嘌呤含量在150毫克以下的食物是不用严格禁忌的。比如鲤鱼、鸡鸭鹅肉等。要求进食量不宜过多。而嘌呤含量超过150毫克的动物内脏、沙丁鱼、鱼子、浓肉汤等，都是痛风者应该禁忌的食品。就嘌呤含量非常低的豆腐而言，痛风患者可以放心食用。

 

　　在痛风急性发作期，嘌呤含量在75毫克以上的食品都属于禁忌。此时，可供患者食用的食品非常有限，豆腐、豆浆、奶类、精制谷类、胡萝卜、芹菜、土豆等低嘌呤类食品对患者的营养支持，就更显重要。

 

　　，因为豆腐属碱性食品，可以降低血和尿液的酸度，碱化尿液，对痛风病人来说，能增加尿酸在尿中的可溶性，对痛风病人的治疗和肾损害的预防，可以起到很好的辅助作用。

 

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