7种有毒蔬菜千万别吃 当心短命

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　　1、无根豆芽
　　有的豆芽（特别是黄豆芽）在生产时施用了除草剂，使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有致癌等物质，而无根豆芽中就吸收了这种毒物。
　　，这种无根豆芽不宜食用。
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　　2、久存的老南瓜
　　含糖量高，并且由于储存时间过久，易使瓜肉发生无氧醇解，并使瓜质改变，食用后不利于健康。http://www.jk51.com
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　　3、腐烂的生姜
　　腐烂的生姜会产生一种很强的毒素——黄樟素，人吃了能引起肝细胞中毒，损害肝脏功能。
　　，选购生姜时，要选新鲜、外形完整、无霉变和无腐烂变质的大块鲜姜。
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