都有哪几种食物里含铁锌最多

网友【天镜云生】解答如下我知道菠菜是含量最高的蔬菜。还有动物肝脏也不错，哈好吃。

网友【山顶洞人】解答如下动物肝脏、菠菜、鸡蛋、紫菜、海带、木耳含铁多，瘦肉，奶制品含锌多

网友【风生水起】解答如下如动物血(猪血、鸡血)、猪肝、羊肝、鸡肝、牛肉等不仅含铁量高，而且吸收率可高达20％以上，。植物性食物中绿叶蔬菜，如菠菜、油菜、芹菜等，豆类食品和有色水果都含铁较多，但植物性食物中的铁吸收率较低，只能吸收含铁量的1%左右。

网友【铁面人】解答如下猪肝该文来自 http://www.jk51.com/ 健康无忧网.

网友【水清云淡】解答如下如下几种食物含铁量(每100克食物含铁量)较高动物血含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，为10％～76％。动物肝如猪肝含铁25毫克，牛肝含9，0毫克，猪瘦肉中含2．4毫克，吸收率也高至7％。蛋黄含铁量亦较高，但吸收率仅3％。其它含铁较高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8．5毫克、紫菜33．2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6．7毫克等，应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食巾应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收。
子含铁量高
据营养免疫学专家介绍，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。