芦笋 属于春天的绿色美食 7道美食教你做
健康新闻 2023-05-30 21:40健康新闻www.buyunw.cn
鳄梨芦笋鸡蛋三明治
当鲜嫩的芦笋和焦糖碰撞在一块的时候，味道十分奇特。把这道菜从烤箱里拿出来的时候，浓郁的茴香、橘子香味夹着略微的焦肉香味飘散在空气中，食用的时候需要配一点甜橙，口感更加清甜。把芦笋加在培根和鸡蛋三明治中，明亮的鳄梨、芦笋看似随意地铺在被煎过的鸡蛋上，色彩诱人。为了保持口感，芦笋只是稍微过水焯熟即可。
芦笋金枪鱼
这道菜的灵感来源于一道经典的沙拉。将新鲜的金枪鱼和同样鲜嫩的芦笋等作料装在焙盘中充分搅拌，口感独到，鲜味沁人。
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