春季养生汤 七款汤一天一换

　　春季养生汤 七款汤一天一换（1 ／7张）

星期一白玉猪小肚汤

　　功效又是一年春来到，虽是万物复苏之时，却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力，那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。

　　材料白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克

　　制法将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油。

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星期二薏仁猪脚汤

　　功效健脾益胃、利湿、壮腰膝材料薏仁30g，干净猪脚一只约半斤

　　制法薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

　　编辑杨雅婷