黑芝麻的功效与作用

①号专家的解答结果: 功效 黑芝麻补肝肾,益精血,润肠燥.用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘. 作用 1.降血糖作用种子提取物给大鼠口服,可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量,但大剂量则降低糖元含量. 2.促肾上腺作用黑芝麻0.2ml／100g体重喂饲大鼠,可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量. 3.抗炎作用灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用. 4.致泻作用种子有致泻作用. 5.对心血管作用黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用. 黑芝麻-适宜人群 一般人均可食用 1.适宜肝肾不足所致的眩晕,眼花,视物不清,腰酸腿软,耳鸣耳聋,发枯发落,头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱,贫血,高脂血症,高血压病,老年哮喘,肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病,血小板减少性紫瘴,慢性神经炎,末梢神经麻痹,痔疮以及出血性素质者食用; 2.患有慢性肠炎,便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿,遗精者忌食.

②号专家的解答结果: 您好1黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E,维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血,活化脑细胞,消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用. 中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾,润五脏,益气力,长肌肉,填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕,须发早白,脱发,腰膝酸软,四肢乏力,步履艰难,五脏虚损,皮燥发枯,肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑.一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻.黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸,卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解,降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成.现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,还有健脑益智,延年益寿的作用.确实是中老年人常用的保健佳品. 适宜人群有 　　1. 适宜肝肾不足所致的眩晕,眼花,视物不清,腰酸腿软,耳鸣耳聋,发枯发落,头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱,贫血,高脂血症,高血压病,老年哮喘,肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病,血小板减少性紫瘴,慢性神经炎,末梢神经麻痹,痔疮以及出血性素质者食用; 　　2. 患有慢性肠炎,便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿,遗精者忌食. 黑芝麻枣粥粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米,黑芝麻粉,红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可.特点芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾,乌发等食疗效果.

③号专家的解答结果: 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类,维生素A,维生素E,卵磷脂,钙,铁,铬等营养成分.可以做成各种美味的食品.一般人均可食用. 　1. 适宜肝肾不足所致的眩晕,眼花,视物不清,腰酸腿软,耳鸣耳聋,发枯发落,头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱,贫血,高脂血症,高血压病,老年哮喘,肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病,血小板减少性紫瘴,慢性神经炎,末梢神经麻痹,痔疮以及出血性素质者食用; 　　2. 患有慢性肠炎,便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿,遗精者忌食.

④号专家的解答结果: 你好,功能主治补肝肾,益精血,润肠燥.用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘. 1. 适宜肝肾不足所致的眩晕,眼花,视物不清,腰酸腿软,耳鸣耳聋,发枯发落,头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱,贫血,高脂血症,高血压病,老年哮喘,肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病,血小板减少性紫瘴,慢性神经炎,末梢神经麻痹,痔疮以及出血性素质者食用; 　　2. 患有慢性肠炎,便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿,遗精者忌食.