人参的用法
健康新闻 2023-05-30 18:48健康新闻www.buyunw.cn
本人性别男 我今年28 主要症状:人参入煎剂需要另煎吗 发病时间: 化验检查结果: 曾经治疗情况和效果: 想要得到的帮助:专业准确的回答
①号专家的解答结果: 服用方法与禁忌 我国食用人参的历史悠久,对它的神奇功效也是推崇倍至,据史书记载人参对人体有“补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,明目开心益智”功效.它的食用方法很有讲究 （一）炖服.将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用. （二）嚼食.以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法. （三）磨粉.将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克. （四）冲茶.将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用. （五）泡酒.将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用. （六）炖煮食品.人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉,小鸡,鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身. 人参的服用禁忌 １, 人参不可滥用. 随着人们生活水平的提高和经济条件改善,相当一部分人的活命观已从温饱向健体延寿方向转变,花些钱吃点人参或人参制品已慷慨大方.有的人四季在保温杯里泡人参当茶饮,有的把人参当作口香糖嚼,有地定时定量常年不断,形式多样,这都属于滥服人参.滥用的后果是不堪设想的. ２,服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜,白萝卜和绿萝卜)和各种海味.古医书讲萝卜"下大气,消谷……".现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,人参大补元气是其最主要功能.这两者,一个大补气,一个大下气,正好抵消.故有此一忌. ３, 忌饮茶.服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损. ４, 无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具. 一般都是另煎的,且时间要两小时以上
②号专家的解答结果: 人参是人们常用的补品.历代养生家,医学家及宫廷,民间用人参的经验,开拓服用人参的视野,有助于家庭养生. 一,切片噙化 据清宫《人参底薄》记载,慈禧太后“自(光绪)二十六年十一月二十三日起,至二十七年九月二十八日止,计三百三十一天,共用噙化人参三斤一两一钱.今问得荣八月,皇太后每日噙化人参一钱,按日包好,俱交总管郭永清,太监秦尚义侍候.”购得的人参往往是整支的,可将人参隔水炖软,切作薄片,晒干后收贮.每次取3--4片含之,待软化后咽津,嚼烂咽下.可于晨起空腹时噙化食用. 二,研作粉末吞 可先将人参切片晒干,然后研作粉末,用瓷瓶存贮.每天空腹时,用温开水送服.如合其他药物同服,可煎取药汁送下.人参也可与有关中药一并研粉服用,如古医籍《神巧万全方》的人参散,用人参与厚朴,茯苓,木瓜,河子,木香,草豆蔻,干姜,炙甘草一并加工为粉末,煎取生姜红枣汤送下,治疗心腹虚胀,不思饮食,四肢无力. 三,泡茶饮用 泡茶多取人参须,也可用人参薄片,每次用1--3克,放茶杯内,冲入沸水,盖好,隔10分钟后饮用,随饮随添开水,将人参渣嚼下.冲泡时,可根据需要选加有关药物或食物,如茶饮方人参菊花饮,即是人参与杭白菊一并泡饮,有补气健脾,清肝明目的作用,神疲乏力,头晕目糊,气短懒言,心悸不宁,心烦寐差的,可以常饮之. 四,煎汤喝 人参煎汤是医生处方用得最为普遍的一种,尤其在救急时,用独味人参煎汤炖服,能补元气,救虚脱,颇多灵验.养生健身用人参,可以小剂量煎汤饮服,也可与其他药物,食物配合服用.如气虚体质,常见不思饮食,面色苍白,少气懒言,四肢乏力,大便稀烂的,可取人参3克,白术6克,茯苓9克,炙甘草 3克,每日一剂,加水煎两次,取煎汁混和后分两次服下.又如人参莲子汤,用人参3克.连同莲子10枚放小碗内,加水泡发,再加入化开的冰糖水,盖好,隔水蒸1小时,喝汤吃莲子,人参一并嚼下,也可保留人参,再加入莲子;冰糖水,蒸1小时,然后一并吃下.有助于脑力劳动与健脑养生. 五,熬膏服用 人参用作熬膏的,多配合其他药物使用.一般先将人参加工为粉末备用,待煎其他药物取汁浓缩,然后搅人人参粉末收膏,住火待冷,装瓶贮藏.服用时取膏1匙,用开水化开即可.如传统滋补膏方琼玉膏,用人参粉末24克,生地黄汁250克,茯苓粉末 150克,蜂蜜500克.先将生地黄汁同蜂蜜煎煮,再放入茯苓,人参粉末,搅和收膏,有养阴润肺的作用,适宜于心肺阴亏,而见心悸不宁,神思恍惚,失眠多梦,记忆力减退,咽燥口干者服用. 人参的用法 人参有多种,最主要的方法将鲜参直接切片,每次取鲜参片按31折干或泡水,或炖汤,或炖鸡食之,也可直接口含服. 人参也可配其它中药泡酒服用.服用人参要每次少量,连续服用一段时间为好,忌讳一次服用太多.传统中医理论认为,人参反藜芦,服用人参时应当注意此项事项. 1,炖服将人参切成2分厚片,放入瓷碗内加满水,封密碗口,放置于锅内蒸架上,蒸炖4-5个小时即可服用. 2,嚼食以2-3片人参含于口中细嚼,生津提神,干凉可口,为最简单的服用之法. 3,磨粉将人参磨成细粉,每日吞服,用量视体质而定,一般每次服1-1.5克. 4,冲茶将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲之,闷盖约五分钟后既可服用.以同样的方法重复冲服,直至没有参味为止. 5,泡酒将整个人参或切成薄片装入瓶内,用50-60度白酒浸泡,每日服之. 6,炖煮食品或小菜不喜爱参之苦味者,亦可伴以瘦肉,鸡,鱼等烹炖,除滋补强身外,更美味可口.参之精华可被肉类吸收,显有人参之甘香及肉类的香甜味,为高级保养佳肴. 7,配成中药服用人参配成中药应用,适应范围甚广.传统著名补益方剂有四君子汤,六君子汤,补养中益气汤,八珍汤,人参养容汤等.作成丸剂的如人参再造丸,人参健脾丸等等.,尚有治疗各种疾病的配方,均有良好效果. 8,配成酒料由人参,阳霍叶,巴戟天,女真子,北芪,红景天,阴阳霍,枸杞,天麻,蛤蚧等十几味中药材按一定量配伍而成,是滋补身体的理想佳品. 功效调经益血,祛风散寒,滋阴补阳,活血通洛.对风湿关节炎,阳痿早泄,性冷失调等有特殊的疗效. 用法用量将本酒料放入5升以上的容器里,加入5公斤左右优质白酒（50度左右）浸泡10-----15天,然后每天早饭前和晚饭后服用,每次25毫升左右.需长期服用,当酒饮用一半左右时续加白酒. 人参美食 竹筒人参洋松茸汤 材料人参2支,洋松茸5个,青梗菜3根,鸡油1块,水4杯,香油1大匙,淀粉水2大匙,精盐少许 烹饪方法人参洗净后切片备用;洋松茸去皮后切片;青梗菜洗净后切半,放在开水里焯一下;鸡油放在净水里待溶化;炒锅里放点香油,等开锅后放水参和洋松茸炒熟;倒进鸡油水用大火煮;煮熟后放少许淀粉水和精盐调味;往竹筒里盛汤后放上青梗菜;,把竹筒放在开水里热一下后喝即可. 人参营养饭 材料大米3杯,人参2根,大枣5粒,栗子4粒,红豆5大匙,黑豆?杯,水3?杯 烹饪方法人参洗净后按适度切块;大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分;大枣去籽后切丝,栗子切厚块;红豆和黑豆泡水待软（红豆煮开后用比较适宜）;往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭;待米汤开后用微火焖好.
③号专家的解答结果: 这个一般不需要了,可以水煎服. 按照原来的中医书籍,人参属于贵重药品,所以需要煎服,以免浪费,现在使用的人参大部分属于人工栽培的,已经不是贵重药品,所以没有必要煎服了. 服用人参应该在中医师指导下服用.
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②号专家的解答结果: 人参是人们常用的补品.历代养生家,医学家及宫廷,民间用人参的经验,开拓服用人参的视野,有助于家庭养生. 一,切片噙化 据清宫《人参底薄》记载,慈禧太后“自(光绪)二十六年十一月二十三日起,至二十七年九月二十八日止,计三百三十一天,共用噙化人参三斤一两一钱.今问得荣八月,皇太后每日噙化人参一钱,按日包好,俱交总管郭永清,太监秦尚义侍候.”购得的人参往往是整支的,可将人参隔水炖软,切作薄片,晒干后收贮.每次取3--4片含之,待软化后咽津,嚼烂咽下.可于晨起空腹时噙化食用. 二,研作粉末吞 可先将人参切片晒干,然后研作粉末,用瓷瓶存贮.每天空腹时,用温开水送服.如合其他药物同服,可煎取药汁送下.人参也可与有关中药一并研粉服用,如古医籍《神巧万全方》的人参散,用人参与厚朴,茯苓,木瓜,河子,木香,草豆蔻,干姜,炙甘草一并加工为粉末,煎取生姜红枣汤送下,治疗心腹虚胀,不思饮食,四肢无力. 三,泡茶饮用 泡茶多取人参须,也可用人参薄片,每次用1--3克,放茶杯内,冲入沸水,盖好,隔10分钟后饮用,随饮随添开水,将人参渣嚼下.冲泡时,可根据需要选加有关药物或食物,如茶饮方人参菊花饮,即是人参与杭白菊一并泡饮,有补气健脾,清肝明目的作用,神疲乏力,头晕目糊,气短懒言,心悸不宁,心烦寐差的,可以常饮之. 四,煎汤喝 人参煎汤是医生处方用得最为普遍的一种,尤其在救急时,用独味人参煎汤炖服,能补元气,救虚脱,颇多灵验.养生健身用人参,可以小剂量煎汤饮服,也可与其他药物,食物配合服用.如气虚体质,常见不思饮食,面色苍白,少气懒言,四肢乏力,大便稀烂的,可取人参3克,白术6克,茯苓9克,炙甘草 3克,每日一剂,加水煎两次,取煎汁混和后分两次服下.又如人参莲子汤,用人参3克.连同莲子10枚放小碗内,加水泡发,再加入化开的冰糖水,盖好,隔水蒸1小时,喝汤吃莲子,人参一并嚼下,也可保留人参,再加入莲子;冰糖水,蒸1小时,然后一并吃下.有助于脑力劳动与健脑养生. 五,熬膏服用 人参用作熬膏的,多配合其他药物使用.一般先将人参加工为粉末备用,待煎其他药物取汁浓缩,然后搅人人参粉末收膏,住火待冷,装瓶贮藏.服用时取膏1匙,用开水化开即可.如传统滋补膏方琼玉膏,用人参粉末24克,生地黄汁250克,茯苓粉末 150克,蜂蜜500克.先将生地黄汁同蜂蜜煎煮,再放入茯苓,人参粉末,搅和收膏,有养阴润肺的作用,适宜于心肺阴亏,而见心悸不宁,神思恍惚,失眠多梦,记忆力减退,咽燥口干者服用. 人参的用法 人参有多种,最主要的方法将鲜参直接切片,每次取鲜参片按31折干或泡水,或炖汤,或炖鸡食之,也可直接口含服. 人参也可配其它中药泡酒服用.服用人参要每次少量,连续服用一段时间为好,忌讳一次服用太多.传统中医理论认为,人参反藜芦,服用人参时应当注意此项事项. 1,炖服将人参切成2分厚片,放入瓷碗内加满水,封密碗口,放置于锅内蒸架上,蒸炖4-5个小时即可服用. 2,嚼食以2-3片人参含于口中细嚼,生津提神,干凉可口,为最简单的服用之法. 3,磨粉将人参磨成细粉,每日吞服,用量视体质而定,一般每次服1-1.5克. 4,冲茶将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲之,闷盖约五分钟后既可服用.以同样的方法重复冲服,直至没有参味为止. 5,泡酒将整个人参或切成薄片装入瓶内,用50-60度白酒浸泡,每日服之. 6,炖煮食品或小菜不喜爱参之苦味者,亦可伴以瘦肉,鸡,鱼等烹炖,除滋补强身外,更美味可口.参之精华可被肉类吸收,显有人参之甘香及肉类的香甜味,为高级保养佳肴. 7,配成中药服用人参配成中药应用,适应范围甚广.传统著名补益方剂有四君子汤,六君子汤,补养中益气汤,八珍汤,人参养容汤等.作成丸剂的如人参再造丸,人参健脾丸等等.,尚有治疗各种疾病的配方,均有良好效果. 8,配成酒料由人参,阳霍叶,巴戟天,女真子,北芪,红景天,阴阳霍,枸杞,天麻,蛤蚧等十几味中药材按一定量配伍而成,是滋补身体的理想佳品. 功效调经益血,祛风散寒,滋阴补阳,活血通洛.对风湿关节炎,阳痿早泄,性冷失调等有特殊的疗效. 用法用量将本酒料放入5升以上的容器里,加入5公斤左右优质白酒（50度左右）浸泡10-----15天,然后每天早饭前和晚饭后服用,每次25毫升左右.需长期服用,当酒饮用一半左右时续加白酒. 人参美食 竹筒人参洋松茸汤 材料人参2支,洋松茸5个,青梗菜3根,鸡油1块,水4杯,香油1大匙,淀粉水2大匙,精盐少许 烹饪方法人参洗净后切片备用;洋松茸去皮后切片;青梗菜洗净后切半,放在开水里焯一下;鸡油放在净水里待溶化;炒锅里放点香油,等开锅后放水参和洋松茸炒熟;倒进鸡油水用大火煮;煮熟后放少许淀粉水和精盐调味;往竹筒里盛汤后放上青梗菜;,把竹筒放在开水里热一下后喝即可. 人参营养饭 材料大米3杯,人参2根,大枣5粒,栗子4粒,红豆5大匙,黑豆?杯,水3?杯 烹饪方法人参洗净后按适度切块;大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分;大枣去籽后切丝,栗子切厚块;红豆和黑豆泡水待软（红豆煮开后用比较适宜）;往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭;待米汤开后用微火焖好.
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