关于宝宝的饮食问题
健康新闻 2023-05-30 18:48健康新闻www.buyunw.cn
本人性别男 我今年18月 一岁半的宝宝适宜每天吃一个蒸蛋吗?不可以的话会有什么影响? 想要得到的帮助:希望能给出很好的介意
①号专家的解答结果: 你好,1岁多的婴幼儿每日需要热能大约1100～1200千卡,蛋白质35～40克,需要量较大.由于婴幼儿消化功能较差,不宜进食固体食品,应在原辅食的基础上,逐渐增添新品种,逐渐由流质,半流质饮食改为固体食物,首选质地软,易消化的食物.鉴于此,婴幼儿的饮食可包括乳制品,谷类等.烹调时应将食物切碎,烧烂,可用煮,炖,烧,蒸等方法,不宜油炸及使用刺激性配料. 1岁多的婴幼儿不能全部食用谷类食品,也不可能与成人同饭菜.主食应给予稠粥,烂饭,面条,馄饨,包子等,副食可包括鱼,瘦肉,肝类,蛋类,虾皮,豆制品及各种蔬菜等.主粮为大米,面粉,每日约需100克,随着年龄增长而逐渐增加;豆制品每日25克左右,以豆腐和豆干为主;鸡蛋每日1个,蒸,炖,煮,炒都可以;肉,鱼每日50～75克,逐渐增加到100克;豆浆或牛乳,每日500毫升. 1岁多的婴幼儿进食次数,一般每日4～5餐,分早,中,晚餐及午前点,午后点.早餐要保证质量,午餐宜清淡些.例如,早餐可供应牛乳或豆浆,蛋或肉包等;中餐可为烂饭,鱼肉,青菜,再加鸡蛋虾皮汤等;晚餐可进食瘦肉,碎菜面等;午前点可给些水果,如香蕉,苹果片,鸭梨片等;午后为饼干及糖水等.每日菜谱尽量做到多轮换,多翻新,注意荤素搭配,避免餐餐相同.,烹调技术及方法,也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲.若色,香,味俱全,可促进婴幼儿食欲,增多食物摄入,加强其消化及吸收功能.
②号专家的解答结果: 一岁半的宝宝可以每天吃一个蒸蛋了, 不过要在他身体状况好的情况下 要不就会引起消化不良 小孩的营养是全面的,希望再加一些其它的辅食
③号专家的解答结果: 您所说的这种情况是可以的,有一个问题. 就是天天吃蒸蛋的话孩子会烦的,可能会不愿意吃的,建议您适当的要给孩子换口味的. 比如早餐可以花样多些的,每隔几天换个花样.
④号专家的解答结果: 一岁半的宝宝完全可以称蒸蛋了哈 少食多餐.1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在上午和下午;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午. 加点心时要注意两点:一是点心要适量,不能过多;二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲.更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成宝宝营养失衡. 多吃蔬菜,水果.宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,如番茄,胡萝卜,白菜,柿子椒等.可以把这些蔬菜加工成细碎,软烂的菜末,炒熟调味,给宝宝拌在饭里吃.水果也应该给宝宝喂食,但要注意的是水果不能代替蔬菜,1～2岁的宝宝每天应吃蔬菜,水果共150～250克. 适量摄入动,植物蛋白.在肉类,鱼类,豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物煮汤,或用肉末,鱼丸,豆腐,鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝.1～2岁的宝 宝每天应吃肉类40～50克,豆制品25～50克,鸡蛋1个. 牛奶不可缺少.对1～2岁的宝宝来说,乳制品仍是他饮食中的重要部分.牛奶营养丰富,利于宝宝吸收,特别是其富含钙质,对于宝宝骨骼和牙齿的发育是不可缺少的,每天应保证摄入250～500毫升.,过量的牛奶也会降低宝宝对其他食物的胃口,要注意适量.还要注意鼓励宝宝多喝水,以额外补液和解渴. 粗粮,细粮都要吃.粗粮,细粮搭配食用,可以避免维生素B1缺乏症.主食可以选择软米饭,粥,小馒头,小馄饨,小饺子,小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可. 避免煎炸食品.要尽量避免喂给宝宝煎炸食品,还必须注意盐和糖的用量,确保只少量添加. 推荐菜谱 1,主料 土豆50克,瘦猪肉10克. 调料 黄油2克. 做法步骤 (1)将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状. (2)瘦猪肉切碎,隔水蒸熟. (3)把土豆泥盛入小盘内,加入猪肉末和黄油,搅拌均匀后即可食用. 水煮烂,用汤匙捣成泥状. 说明及备注 此菜色美味好,含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,钾及维生素A,B,C等多种营养素,适宜幼儿食用. 2,主料 鲜虾肉50克. 调料 香油,盐各少许. 做法步骤 (1)将鲜虾肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟. (2)把蒸好的虾肉切碎,捣成泥状. (3)在虾泥中加入适量盐和香油,搅拌均匀即成. 说明及备注 虾肉不仅营养丰富,还是健脑佳品. 3,主料 瘦肉馅50克. 调料 葱末,酱油,淀粉少许 做法步骤 (1)肉馅剁细,放入葱末和淀粉,搅拌均匀,摔打至有弹性,再分别搓成一口大小的丸子形状. (2)将搓好的小丸子放入蒸锅中,用中火蒸1小时,直至肉软. (3)食用前蘸少许酱油即可. 说明及备注 此菜营养丰富,且口感嫩滑,宝宝一般都很喜欢吃. 4,主料 小鸡肉丁15克,豆腐25克,鲜香菇1朵,西兰花10克.鸡蛋1个. 调料 盐,酱油,淀粉各少许. 做法步骤 (1)锅内加水,煮开后,倒入小鸡肉丁和切好的香菇丝,煮熟. (2)豆腐切丁,放入煮好的鸡丁内,以盐,酱油,淀粉调味勾芡,煮至黏稠. (3)西兰花烫熟,倒入锅内,淋入1个鸡蛋的蛋清,熄火,盖上锅盖焖到蛋熟即可. 说明及备注 此汤营养丰富,适合1岁以上的宝宝食用.
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①号专家的解答结果: 你好,1岁多的婴幼儿每日需要热能大约1100～1200千卡,蛋白质35～40克,需要量较大.由于婴幼儿消化功能较差,不宜进食固体食品,应在原辅食的基础上,逐渐增添新品种,逐渐由流质,半流质饮食改为固体食物,首选质地软,易消化的食物.鉴于此,婴幼儿的饮食可包括乳制品,谷类等.烹调时应将食物切碎,烧烂,可用煮,炖,烧,蒸等方法,不宜油炸及使用刺激性配料. 1岁多的婴幼儿不能全部食用谷类食品,也不可能与成人同饭菜.主食应给予稠粥,烂饭,面条,馄饨,包子等,副食可包括鱼,瘦肉,肝类,蛋类,虾皮,豆制品及各种蔬菜等.主粮为大米,面粉,每日约需100克,随着年龄增长而逐渐增加;豆制品每日25克左右,以豆腐和豆干为主;鸡蛋每日1个,蒸,炖,煮,炒都可以;肉,鱼每日50～75克,逐渐增加到100克;豆浆或牛乳,每日500毫升. 1岁多的婴幼儿进食次数,一般每日4～5餐,分早,中,晚餐及午前点,午后点.早餐要保证质量,午餐宜清淡些.例如,早餐可供应牛乳或豆浆,蛋或肉包等;中餐可为烂饭,鱼肉,青菜,再加鸡蛋虾皮汤等;晚餐可进食瘦肉,碎菜面等;午前点可给些水果,如香蕉,苹果片,鸭梨片等;午后为饼干及糖水等.每日菜谱尽量做到多轮换,多翻新,注意荤素搭配,避免餐餐相同.,烹调技术及方法,也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲.若色,香,味俱全,可促进婴幼儿食欲,增多食物摄入,加强其消化及吸收功能.
②号专家的解答结果: 一岁半的宝宝可以每天吃一个蒸蛋了, 不过要在他身体状况好的情况下 要不就会引起消化不良 小孩的营养是全面的,希望再加一些其它的辅食
③号专家的解答结果: 您所说的这种情况是可以的,有一个问题. 就是天天吃蒸蛋的话孩子会烦的,可能会不愿意吃的,建议您适当的要给孩子换口味的. 比如早餐可以花样多些的,每隔几天换个花样.
④号专家的解答结果: 一岁半的宝宝完全可以称蒸蛋了哈 少食多餐.1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在上午和下午;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午. 加点心时要注意两点:一是点心要适量,不能过多;二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲.更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成宝宝营养失衡. 多吃蔬菜,水果.宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,如番茄,胡萝卜,白菜,柿子椒等.可以把这些蔬菜加工成细碎,软烂的菜末,炒熟调味,给宝宝拌在饭里吃.水果也应该给宝宝喂食,但要注意的是水果不能代替蔬菜,1～2岁的宝宝每天应吃蔬菜,水果共150～250克. 适量摄入动,植物蛋白.在肉类,鱼类,豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物煮汤,或用肉末,鱼丸,豆腐,鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝.1～2岁的宝 宝每天应吃肉类40～50克,豆制品25～50克,鸡蛋1个. 牛奶不可缺少.对1～2岁的宝宝来说,乳制品仍是他饮食中的重要部分.牛奶营养丰富,利于宝宝吸收,特别是其富含钙质,对于宝宝骨骼和牙齿的发育是不可缺少的,每天应保证摄入250～500毫升.,过量的牛奶也会降低宝宝对其他食物的胃口,要注意适量.还要注意鼓励宝宝多喝水,以额外补液和解渴. 粗粮,细粮都要吃.粗粮,细粮搭配食用,可以避免维生素B1缺乏症.主食可以选择软米饭,粥,小馒头,小馄饨,小饺子,小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可. 避免煎炸食品.要尽量避免喂给宝宝煎炸食品,还必须注意盐和糖的用量,确保只少量添加. 推荐菜谱 1,主料 土豆50克,瘦猪肉10克. 调料 黄油2克. 做法步骤 (1)将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状. (2)瘦猪肉切碎,隔水蒸熟. (3)把土豆泥盛入小盘内,加入猪肉末和黄油,搅拌均匀后即可食用. 水煮烂,用汤匙捣成泥状. 说明及备注 此菜色美味好,含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,钾及维生素A,B,C等多种营养素,适宜幼儿食用. 2,主料 鲜虾肉50克. 调料 香油,盐各少许. 做法步骤 (1)将鲜虾肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟. (2)把蒸好的虾肉切碎,捣成泥状. (3)在虾泥中加入适量盐和香油,搅拌均匀即成. 说明及备注 虾肉不仅营养丰富,还是健脑佳品. 3,主料 瘦肉馅50克. 调料 葱末,酱油,淀粉少许 做法步骤 (1)肉馅剁细,放入葱末和淀粉,搅拌均匀,摔打至有弹性,再分别搓成一口大小的丸子形状. (2)将搓好的小丸子放入蒸锅中,用中火蒸1小时,直至肉软. (3)食用前蘸少许酱油即可. 说明及备注 此菜营养丰富,且口感嫩滑,宝宝一般都很喜欢吃. 4,主料 小鸡肉丁15克,豆腐25克,鲜香菇1朵,西兰花10克.鸡蛋1个. 调料 盐,酱油,淀粉各少许. 做法步骤 (1)锅内加水,煮开后,倒入小鸡肉丁和切好的香菇丝,煮熟. (2)豆腐切丁,放入煮好的鸡丁内,以盐,酱油,淀粉调味勾芡,煮至黏稠. (3)西兰花烫熟,倒入锅内,淋入1个鸡蛋的蛋清,熄火,盖上锅盖焖到蛋熟即可. 说明及备注 此汤营养丰富,适合1岁以上的宝宝食用.
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