长期的吃素对我们的身体有哪些危害呢-

全素主义者们请注意了！尽管众多研究支持素食者相较于普通人更少患癌症、心脏疾病、糖尿病等疾病，但过于严格的素食主义也可能导致一系列健康问题。让我们一起深入素食主义对我们的身体有哪些影响。

在营养专家的眼中，没有绝对坏的食物，只有不科学的膳食搭配。随着现代社会富贵病的不断增加，越来越多的人选择素食作为更健康的生活方式。完全的素食主义可能带来一些风险。虽然素食的确有助于减少心血管疾病的可能性，含有丰富的纤维素并有助于防止肿瘤发生，但其缺点在于可能导致某些身体必需营养素的缺乏。

全素食者更容易出现营养素不均衡的问题。尽管乳蛋素食的膳食营养更为全面，但全素食可能导致优质蛋白、钙等微量营养素的缺乏。特别是对于患有肝肾疾病的人，全素食可能带来更大的风险。例如，对于尿毒症患者，素食可能导致钾的摄入过多而优质蛋白的摄入不足。素食还可能导致乳汁脂肪含量下降，影响母乳的质量。

专家建议，如果坚持素食主义，应该采取以下措施来保持营养均衡：增加餐次以确保摄入充足的热量；尽量增加食物种类，包括谷类、豆类、根茎类、菌藻类、蔬菜、水果等；注意食物之间的搭配禁忌与互补作用。选择适宜的烹调方式也很重要。例如，蔬菜可以先进行飞水处理以减少草酸及嘌呤类物质的含量。

适当多吃坚果和干果类食物以增加脂肪酸及某些微量元素的摄入。这些措施都有助于素食者尽可能地保持营养均衡。需要强调的是，人体所需的许多氨基酸主要来自肉类，长期完全拒绝肉类可能导致营养不良、结石、缺钙贫血等一系列问题。专家提醒，如果选择全素食，可能会面临更大的健康风险。特别是对于准妈妈和刚成为妈妈的女性，应该暂时放弃全素食，以确保母乳的质量。

素食主义有其优点和风险。在选择素食时，应该根据自身情况谨慎考虑，并采取有效措施保持营养均衡。在追求健康生活方式的我们也应该注重科学的膳食搭配，确保身体获得充足的营养。素食者的健康建议：适量补充营养素与关注身体状况

尊敬的读者们，对于长期素食者来说，为了确保身体健康，有一些重要的建议值得你们关注。

长期服用素食可能会缺乏某些维生素和微量元素。长期服用素食的朋友们最好适量服用一些维生素及微量元素补充剂。在必要时，还可以适当补充钙剂和蛋白质，以满足身体的需求。

全素食者往往容易出现钙的摄入不足。为了促进钙的吸收，建议全素食者多参与户外活动，增加日照时间。阳光的照射有助于身体自然合成维生素D，从而促进钙的吸收。

对于那些患有疾病的人来说，开始素食前最好咨询医生的意见。特别是在消化性溃疡活动期、胃肠道炎性疾病、肝硬化食道胃底静脉曲张、肾功能衰竭、部分肾结石、严重贫血等疾病的情况下，不宜绝对素食。这些疾病需要特殊的营养需求，应在医生的指导下进行合理的饮食调整。

虽然素食有其独特的健康益处，但长期的素食也可能带来一些潜在的健康风险。只要我们关注身体状况，适量补充营养，避免绝对素食，就可以降低这些风险。我们衷心祝愿每一位素食者都能拥有健康的身体。

素食是一种健康的生活方式，但在长期实践中需要注意营养平衡和身体状况。希望这些建议能够帮助您更好地理解和关注自己的健康。