一天中什么时候吃水果最好 吃对它营养加倍

想知道水果的最佳食用时间以及饭后食用水果的注意事项吗？那么就跟我一起来了解一下吧。

水果的营养价值众所周知，但是你知道什么时候吃最好吗？下面我来为你详细介绍。

一天中什么时候吃水果最好呢？普通人饭前一小时和饭后一小时是最佳的水果食用时间。

虽然人们普遍认为饭后吃水果最佳，但专家提出了新观点，强调饭前一小时吃水果最为有益。这是因为水果属于生食，吃完生食再吃熟食，可以避免人体产生不良反应，有助于保护人体免疫系统和增强防病抗癌能力。相反，饭后吃水果则无法起到这种保护作用。如果饭后立即吃水果，水果中的果糖不能及时进入肠道，可能会在胃中发酵，导致腹胀腹泻。餐后需等待一小时后再吃水果。

早上吃水果也是一个非常好的选择。苹果、梨、葡萄等水果在早上食用，可以帮助消化吸收，有利于通便，而且水果的清新滋味可以让人一天都感到神清气爽。经过一夜的休息，人的胃肠功能尚未完全激活，选择酸性不太强、涩味不太浓的水果如苹果、梨、葡萄等食用非常合适。

有些水果是不适合在餐前空腹食用的。比如圣女果、橘子、山楂等水果在空腹食用可能会引起不适。圣女果中含有可溶性收敛剂，空腹吃会与胃酸结合导致胃内压力升高引起胀痛；橘子中含有大量有机酸，空腹食用容易引起胃胀和呃酸；山楂味酸，空腹食用会引发胃痛。像柿子这样的水果也有收敛作用，遇到胃酸会形成柿石，空腹大量食用后可能出现恶心呕吐等症状。在选择水果时需要根据自己的身体状况和消化能力来选择合适的水果。

饭后可以选择菠萝、木瓜、猕猴桃等水果。菠萝中的菠萝蛋白酶可以帮助消化蛋白质，补充消化酶的不足，增强消化功能；木瓜中的木瓜酵素可以帮助分解肉类蛋白质，饭后吃一些木瓜可以预防胃溃疡、肠胃炎等消化问题。猕猴桃、橘子、山楂等水果富含有机酸，可以增加消化酶的活性，促进脂肪分解，帮助消化。

夜宵时可以选择吃桂圆。夜宵吃水果既不利于消化，又容易造成热量过剩导致肥胖。对于肠胃功能差的人来说，入睡前吃纤维含量高的水果还会影响睡眠。如果有睡眠问题，可以吃几颗桂圆，它有助于安神助眠。

还需要注意一些吃水果的坏习惯。例如不建议空腹吃柿子、香蕉和番茄等。香蕉富含钾元素和镁元素，不适合心率不齐者空腹食用；柿子中含有大量的柿胶，空腹食用容易形成结石。在享受水果的美味也要注意选择合适的食用时间和方式，让身体更好地吸收水果的营养。